Home / Video / “Hô Biến” bắp chuối thâm đen thành trắng ngần tươi ngon nhờ hóa chất

“Hô Biến” bắp chuối thâm đen thành trắng ngần tươi ngon nhờ hóa chất

Công an TP HCM đã phát hiện một cơ sở chuyên cung cấp bắp chuối bào dùng hóa chất cực độc để ngâm làm bắp cho bắp chuối có màu sắc bắt mắt.

Theo báo pháp luật TP HCM, Đội 3 – Phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường, Công an TP.HCM đã ập đến cơ sở chuyên cung cấp bắp chuối bào nằm trên đường số 6, phường Linh Chiểu, quận Thủ Đức.

Tại hiện trường, cảnh sát phát hiện 173 kg chuối bào đã ngâm hóa chất chuẩn bị được đưa đi tiêu thụ, hơn 400 kg nguyên liệu cùng hai mẫu hóa chất. Tại đây, lực lượng chức năng còn hãi hùng bắt gặp khắp nền nhà xưởng bẩn thỉu tràn lan bắp chuối cùng sợi chuối đã xắt.

Khai nhận với cơ quan chức năng, chủ cơ sở tên là Trần Bá Quận (33 tuổi, quê Hậu Giang) cho biết, số hóa chất trên là hàn the và chất tẩy được mua ở chợ Kim Biên. Mục đích ngâm tẩm hóa chất nhằm để sợi chuối trắng, bắt mắt và bảo quản được lâu.

bap-chuoi-ngam-hoa-chat

Cũng theo thông tin từ lực lượng chức năng, cơ sở này hoạt động từ khoảng tháng 11-2016 đến nay, mỗi đêm cung cấp cho thị trường hơn 200 kg chuối xắt thành phẩm.

Theo đó, bắp chuối sau khi được xắt thành sợi sẽ được ngâm vào hàn the nhằm tẩy trắng trong vòng 5 phút. Sau khi được vớt ra, sợi chuối xắt sẽ tiếp tục được ngâm vào thùng pha chất tẩy trắng trong khoảng 10 phút sau đó vớt ra ráo nước và tuồn ra thị trường. Điều đáng ngại hơn là sau khi ngâm tẩm hóa chất xong nước thải này đã được xả thẳng xuống cống gây ô nhiễm nguồn nước và môi trường xung quanh.

Liên quan tới hành vi ngâm chuối bào vào hóa chất độc hại, báo Dân trí cũng đưa tin, cùng thời điểm trên, một tổ công tác khác của Đội Cảnh sát kinh tế Công an quận Thủ Đức cũng phát hiện cơ sở của bà Huỳnh Thị Thảng (sinh năm 1978), nằm bên hông chợ đầu mối nông sản Thủ Đức có hành vi ngâm chuối bào vào hàn the và chất tẩy trắng. Tại đây lực lượng chức năng đã thu giữ là 75kg chuối bào đã ngâm hóa chất, hơn 1 tấn bắp chuối nguyên liệu, 25kg tinh thể nghi là hàn the, 1kg bột trắng nghi là chất tẩy.

Theo An Dương (vietq.vn)

“Hô Biến” bắp chuối thâm đen thành trắng ngần tươi ngon nhờ hóa chất
5 (100%) 1 vote

Tin mới

photo-1-1463367459675

Hãi hùng bim bim bán cổng trường

Với số tiền 2.000 đồng, học sinh tại nhiều trường học trên cả nước mua …

Đơn vị chủ quản: Công Ty CP Dịch vụ Thực Phẩm Quốc Tế FOSI - 37A Đồ Sơn P.4 Q.Tân Bình TP.Hồ Chí Minh - GPKD số: 0312245365 do Sở KH&ĐT TP.HCM cấp
Chính sách cung cấp dịch vụ
FOSI đã đăng ký với bộ công thương
Hotline: 0918 828 875