Home / Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (page 11)

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Web Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là nơi tập hợp của các chuyên gia công nghệ thực phẩm và có chung khát vọng về một nền sản xuất thực phẩm sạch, an toàn để bảo vệ sức khỏe người Việt Nam. Chúng tôi tập hợp và lan truyền những kiến thức và tài liệu về an toàn thực phẩm để giúp các doanh nghiệp cải tiến điều kiện và quy trình sản xuất, đồng thời người tiêu dùng có thông tin để tự bảo vệ mình. Khát vọng này có vẻ xa vời nhưng chúng tôi tin hoàn toàn có thể thành hiện thực với sự chung tay góp sức lan truyền của quý độc giả. "Cứ đi rồi sẽ đến" - đó là niềm tin của chúng tôi, còn bạn thì sao ?

Vychi ‘mập mờ’ công bố chất lượng, không chịu trách nhiệm với hệ thống bán Lipo Slim

Trong bài viết “Sản phẩm giảm cân Vychi Lipo Slim lưu hành không phép, công ty Vychi ‘né’ trách nhiệm?” đăng tải ngày 29/3, Chất lượng Việt Nam Online (Viet Q.vn) đã thông tin về việc sản phẩm viên giảm cân Lipo Slim của Công ty TNHH Vychi được bán tràn lan trên thị trường có dấu hiệu lưu hành …

Xem tiếp

Cẩn trọng kẻo ‘mất Tết’ vì mua giò lụa chứa chất độc

Từ đầu năm 2018 đến nay, chưa có bất cứ vụ sản xuất giò chả bẩn nào không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Mặc dù vậy, rất nhiều người với nỗi lo canh cánh mua phải giò lụa bẩn, giò lụa sử dụng hàn the , giò lụa không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… Ngay …

Xem tiếp

Ăn dâu tằm sai cách coi chừng nguy hiểm chết người

Theo báo Gia đình và Xã hội, trong quả dâu tằm có: Nước 84,71%; Đường 9,19% Z (có glucoza, fructoza), Axit 80% (có axit malic, axit sucinic), Protit 0,36%, Tanin, vitamin C, caroten. Khi quả dâu chín chuyển mầu đen có chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng như vitamin B, C, K, beta carotene và nhiều sắt, chất xơ, riboflavin, phôtpho, …

Xem tiếp

13 sản phẩm của Công ty Đông Nam Dược bị thu hồi

(NTD) – 13 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe của Công ty CP Phát triển công nghệ Đông Nam Dược vừa bị Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) dừng lưu thông, thu hồi. Ngày 25/6/2018, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Quyết định số 387/QĐ-ATTP thu hồi hiệu lực Giấy xác nhận công bố …

Xem tiếp

Cần biết những điều này khi chọn mua rau muống để tránh ‘rước họa vào thân’

Đặc biệt, rau muống là loại thân rỗng, dễ hấp thu kim loại trong đó có chất chì. Nếu ăn phải rau muống nhiễm chì trong một thời gian dài, hậu quả để lại cho sức khỏe thật khôn lường. Ăn rau muống nhiễm chì sẽ ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe. Thứ nhất, chất chì tích tụ trong …

Xem tiếp

Hà Nội: Phát hiện một cơ sở sản xuất, kinh doanh thuốc đông y gia truyền trái phép

(NTD) – Tại thời điểm đoàn công tác kiểm tra, chủ cơ sở này không xuất trình được các giấy tờ, tài liệu chứng minh về tính hợp pháp của lô hàng. Thanh tra Sở Y tế thành phố Hà Nội vừa phát hiện môt cơ sở kinh doanh thuốc đông y gia truyền mang tên “Thuốc gia truyền Nam …

Xem tiếp

Vì sao hai mẫu nước hoa nổi tiếng của Dior bị thu hồi gấp tại Việt Nam?

Zing.vn đưa tin, Ông Nguyễn Tất Đạt, Phó Cục trưởng Cục Quản lý Dược vừa liên tiếp ký 2 công văn gửi Sở Y tế các tỉnh thành phố trong cả nước, thông báo việc đình chỉ lưu hành, thu hồi 3 sản phẩm mỹ phẩm của thương hiệu nổi tiếng Dior đang lưu hành tại Việt Nam. Trong đó …

Xem tiếp

Top 5 thực phẩm cấm kị người bị thủy đậu tuyệt đối không ăn

Bệnh thủy đậu là một trong những bệnh thường gặp, phổ biến nhất ở Việt Nam. Đây là căn bệnh có nhiều biến chứng phức tạp, khó kiểm soát và dễ lây lan. Để chữa trị hiệu quả và tránh tình trạng bệnh nặng hơn, người bị thủy đậu nên tránh một số thực phẩm. Đồ chiên nhiều dầu mỡ …

Xem tiếp

Đình chỉ lưu hành thuốc tẩy giun Mebendazol do Công ty Cổ phần Dược phẩm Hà Nội sản xuất

(NTD) – Cục quản lý Dược – Bộ Y tế đã có văn bản đình chỉ lưu hành lô thuốc tẩy giun Mebendazol do Công ty Cổ phần Dược phẩm Hà Nội sản xuất vì không đạt tiêu chuẩn chất lượng về chỉ tiêu độ hòa tan. Theo Cục quản lý Dược – Bộ Y tế cho biết đã ban …

Xem tiếp

Những người này tuyệt đối không ăn dưa muối kẻo có ngày ‘mất mạng’

Dưa muối là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Đây là món ăn cung cấp một lượng chất xơ lớn cho cơ thể, hạn chế một số bệnh do thiếu xơ gây ra như trĩ, táo bón… Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn và ăn không đúng cách sẽ rất nguy hiểm. Những người bị viêm …

Xem tiếp
Hotline: 0918 828 875