Home / Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (page 17)

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Web Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là nơi tập hợp của các chuyên gia công nghệ thực phẩm và có chung khát vọng về một nền sản xuất thực phẩm sạch, an toàn để bảo vệ sức khỏe người Việt Nam. Chúng tôi tập hợp và lan truyền những kiến thức và tài liệu về an toàn thực phẩm để giúp các doanh nghiệp cải tiến điều kiện và quy trình sản xuất, đồng thời người tiêu dùng có thông tin để tự bảo vệ mình. Khát vọng này có vẻ xa vời nhưng chúng tôi tin hoàn toàn có thể thành hiện thực với sự chung tay góp sức lan truyền của quý độc giả. "Cứ đi rồi sẽ đến" - đó là niềm tin của chúng tôi, còn bạn thì sao ?

Thực phẩm càng trắng càng ‘giết người’ nhanh

Rất nhiều người lầm tưởng, thực phẩm trắng mới sạch nên khi mua thực phẩm đều dựa vào màu sắc bên ngoài để lựa chọn. Thế nhưng ít ai ngờ rằng, vẻ tươi ngon trắng sáng đó đôi khi lại được tạo ra bởi những loại hóa chất vô cùng độc hại. Điển hình những loại thực phẩm trong nhóm …

Xem tiếp

Đáng sợ, thịt gà, cá, sữa có thể làm tế bào ung thư vú di căn chóng mặt

Theo Daily Mail, ung thư vú là một trong những căn bệnh nguy hiểm đối với phụ nữ. Theo thống kê, cứ 3 phụ nữ thì có ít nhất 1 người có thể mắc phải căn bệnh này. Chế độ ăn và thói quen sống có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát sinh và di căn của bệnh ung …

Xem tiếp

Mua mì chính ‘đểu’ của Trung Quốc biến hóa thành ‘hàng xịn’ tại Hà Nam

Ngày 23/1, Công an tỉnh Hà Nam cho biết trên báo Dân trí, vừa qua Phòng Cảnh sát Kinh tế phối hợp với Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Hà Nam đã phát hiện và bắt quả tang đối tượng Dương Thị Thắm (SN 1977) ở xóm 6, xã Đồng Lý, Lý Nhân đang vận chuyển 15kg bột …

Xem tiếp

Nạp quá nhiều thực phẩm chứa cholesterol ‘tử thần’ gõ cửa rất nhanh

Cholesterol là loại chất béo sáp cần thiết cho sự phát triển các tế bào khỏe mạnh. Cholesterol giúp cơ thể sản sinh các hormone, axit mật và vitamin D. Nó di chuyển theo máu đi tới tất cả bộ phận của cơ thể. Cholesterol được tìm thấy trong trứng, các sản phẩm sữa, thịt và thịt gia cầm. Lòng …

Xem tiếp

Rùng mình phát hiện mì sợi vàng óng nhờ hóa chất gây ung thư, hại thận

Ngày 7/2/2018, lực lượng Cảnh sát môi trường Công an TP Cần Thơ phối hợp với Đội quản lý thị trường số 3 – Chi cục quản lý thị trường TPhố Cần Thơ tiến hành kiểm tra và phát hiện cơ cơ sở Đường Huệ Hàn có địa chỉ số 72, đường Hai Bà Trưng, phường Tân An, quận Ninh …

Xem tiếp

Chỉ mặt những hóa chất ‘tàn phá’ sức khỏe có trong một số thực phẩm vẫn ăn hàng ngày

Naturalnews đưa tin, một nghiên cứu mới được công bố trên tờ Nature Communications, do các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Y khoa Cedars-Sinai (Mỹ) thực hiện, phát hiện nhiều chất bảo quản thông thường được thêm vào thực phẩm và các sản phẩm hằng ngày khác có thể góp phần làm tăng nguy cơ béo phì và rối …

Xem tiếp

Trung Quốc ‘dốc sức’ loại bỏ sữa bột kém chất lượng vì sợ nhiễm khuẩn tái diễn

Hơn 1400 sản phẩm bị loại bỏ khỏi kệ hàng do không đảm bảo Cụ thể, theo thông tin trên Tạp chí Diễn đàn đầu tư, mới đây, cơ quan kiểm tra Trung Quốc đã tiến hành kiểm tra nhiều sản phẩm sữa bột bán tại nội địa Trung Quốc và tiến hành loại bỏ khoảng 1.400 sản phẩm khỏi …

Xem tiếp

Uống nước suối chưa qua xử lý có thể mắc bệnh tiêu chảy và tử vong

Hầu hết chúng ta đều hiểu tầm quan trọng của việc giữ cơ thể đủ nước, đặc biệt vào các tháng hè nóng bức, bởi nước chiếm 60-70% trọng lượng cơ thể. Với những đặc tính như dễ kiếm, rẻ tiền và không chứa calo, nước có tác dụng vô cùng lớn trong việc giữ cơ thể của chúng ta …

Xem tiếp

Bộ NN&PTNT yêu cầu xử lý nghiêm vụ cán bộ sở Nông nghiệp Hà Tĩnh bán chất cấm

Theo thông tin trên báo điện tử Người đưa tin, liên quan đến vụ việc 2 cán bộ sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tỉnh Hà Tĩnh Kinh doanh thuốc Hipper Lona Enro – S20%, vừa qua, cục Thú y – bộ NN&PTNT đã có Công văn số 38/TY-QLT ngày 8/1/2018 gửi chi cục Thú y Hà …

Xem tiếp

Sau bữa ăn trưa, hàng trăm công nhân nhập viện nghi bị ngộ độc

Theo tờ Thanh Niên đăng tải, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bình Dương và Phòng khám Đa khoa Medic, cơ sở 2 Bình Dương, tiếp nhận hàng trăm công nhân Công ty Kim Sương (KCN Đại Đăng, TP.Thủ Dầu Một, Bình Dương) nhập viện nghi bị ngộ độc. Hàng trăm công nhân nhập viện cấp cứu. Ảnh: Pháp Luật TP HCM  …

Xem tiếp
Hotline: 0918 828 875