Home / Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (page 26)

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Web Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là nơi tập hợp của các chuyên gia công nghệ thực phẩm và có chung khát vọng về một nền sản xuất thực phẩm sạch, an toàn để bảo vệ sức khỏe người Việt Nam. Chúng tôi tập hợp và lan truyền những kiến thức và tài liệu về an toàn thực phẩm để giúp các doanh nghiệp cải tiến điều kiện và quy trình sản xuất, đồng thời người tiêu dùng có thông tin để tự bảo vệ mình. Khát vọng này có vẻ xa vời nhưng chúng tôi tin hoàn toàn có thể thành hiện thực với sự chung tay góp sức lan truyền của quý độc giả. "Cứ đi rồi sẽ đến" - đó là niềm tin của chúng tôi, còn bạn thì sao ?

Hãi hùng thịt ngoại nhập bốc mùi chờ ngày cho ra thị trường

Theo số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan cho thấy, người Việt đang tiêu thụ nhiều nhất là các phụ phẩm đông lạnh như cánh, móng giò, nội tạng lợn, thịt lợn đông lạnh các loại được nhập khẩu chủ yếu từ châu Âu như Đức hoặc Ba Lan. Thịt bò và các sản phẩm thịt bò, thịt …

Xem tiếp

Măng chuyển màu đen trong thùng phuy “ngậm” hóa chất

Ngày 18/5, Công an Hà Nam đã kiểm tra và phát hiện hơn 1 tấn măng tưng đựng trong 13 thùng phuy đã qua sử dụng có nhãn cảnh báo các hóa chất độc hại. Lực lượng phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Hà Nam đã phối hợp với cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra, phân …

Xem tiếp

Một doanh nghiệp lén lút hoạt động, xả thải chui ra môi trường

Mặc dù đã bị buộc ngưng hoạt động nhưng DNTN Tuấn Thanh (Bà Rịa – Vũng Tàu) vẫn lén lút cho công nhân chế biến hải sản rồi xả toàn bộ nước thải ra sông gây ôi nhiễm môi trường và sức khỏe của người dân sống xung quanh. Ngày 16/5, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bà Rịa – …

Xem tiếp

Chấn chỉnh kịp thời về vi phạm An toàn vệ sinh thực phẩm

Đoàn kiểm tra Liên ngành về ATVSTP tỉnh Hà Tĩnh đã tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh, kho đông lạnh, các chợ và xử phạt 17 cơ sở với số tiền gần 100 triệu đồng vì vi phạm về ATVSTP. Thực hiện Quyết Định 1000/QĐ-UBND, ngày 14/4/2017 của Ủy ban Nhân dân tỉnh Hà Tĩnh về …

Xem tiếp

Xử phạt 24 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết: từ ngày 1/10/2016 đến nay, cục đã ban hành 24 Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 24 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm. Với tổng số tiền phạt là hơn 4 tỷ đồng; trong đó có 11 cơ sở vi phạm về quảng …

Xem tiếp

Nhà ăn Đại học Bách khoa Hà Nội vi phạm an toàn thực phẩm

Ngày 9/5, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) của Hà Nội do Giám đốc Sở Y Tế Nguyễn Khắc Hiền làm trưởng đoàn đã kiểm tra bất ngờ nhà ăn A1-5 phục vụ học sinh, sinh viên của trường Đại học Bách Khoa Hà Nội tại Phố Tạ Quang Bửu, quận …

Xem tiếp

Cấp giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà máy chế biến sữa

Hiện nay, các sản phẩm sữa tươi và sữa bột ngày càng nhiều và đa dạng đồng thời nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng tăng cao, dữ báo sẽ còn tiếp tục tăng lên. Vậy nên để đáp ứng nhu cầu tiều dùng trong nước, các nhà máy chế biến sữa và các chế phẩm từ sữa xuất …

Xem tiếp

Tiêu hủy 190 tấn rượu lậu, không rõ nguồn gốc

Ngày 5/5, Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội đã tổ thức tiêu hủy 190 tấn rượu lậu, những loại rượu không rõ nguồn gốc xuát xứ tại Công ty Cổ phần Môi trường đô thị và công nghiệp 11 tại xã Đại Đồng, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên. Ông Trần Việt Hùng, Phó Chi cục trưởng …

Xem tiếp

Bị ngộ độc do an ngao sai cách

Ngao hay còn gọi là nghêu là món ăn hấp dẫn đối vói nhiều người. Bên cạnh đó nếu an ngao không đúng cách sẽ rất nguy hiểm tới sức khỏe của chúng ta. Vậy các bạn cần chú ý những trường hợp dưới đây để tránh bị ngộ độc nhé! Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ngao là một …

Xem tiếp

Nhận biết sầu riêng tẩm hóa chất

Gần đây hiện tường thực phẩm hoa quả ngậm hóa chất xảy ra thường xuyên gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng. Việc ngâm hóa chất vào sâu riêng cũng vậy chỉ nhằm mục đích tăng lợi nhuận. Sau đây mà những chú ý giúp người tiêu dùng nhận biết một số đặc điểm bên ngoài để mua …

Xem tiếp
Hotline: 0918 828 875