Home / Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (page 48)

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Web Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là nơi tập hợp của các chuyên gia công nghệ thực phẩm và có chung khát vọng về một nền sản xuất thực phẩm sạch, an toàn để bảo vệ sức khỏe người Việt Nam. Chúng tôi tập hợp và lan truyền những kiến thức và tài liệu về an toàn thực phẩm để giúp các doanh nghiệp cải tiến điều kiện và quy trình sản xuất, đồng thời người tiêu dùng có thông tin để tự bảo vệ mình. Khát vọng này có vẻ xa vời nhưng chúng tôi tin hoàn toàn có thể thành hiện thực với sự chung tay góp sức lan truyền của quý độc giả. "Cứ đi rồi sẽ đến" - đó là niềm tin của chúng tôi, còn bạn thì sao ?

Hai Bộ hợp tác kiểm soát hóa chất trong thực phẩm

Chiều 8/7, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Công Thương đã ký kết Chương trình phối hợp về quản lý, kiểm soát và ngăn chặn việc lạm dụng hóa chất công nghiệp trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông-lâm-thủy sản. Theo Chương trình phối hợp, hai bộ sẽ trao đổi, chia sẻ …

Xem tiếp

Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau

Con người sẵn sàng đầu độc đồng loại vì lợi nhuận, nghịch cảnh con người âm thầm giết hại nhau đang diễn ra hằng ngày. Tại hội thảo “Nông nghiệp an toàn – Giải pháp thúc đẩy trách nhiệm thực thi trong quản lý chuỗi giá trị nông nghiệp” được tổ chức gần đây tại Hà Nội, ông Mạc Quốc …

Xem tiếp

Ngộ độc tập thể ở công ty Hongfu

Sau khi uống nước, hàng trăm công nhân của công ty Hongfu (Việt Nam) đóng tại huyện Hoằng Hóa (Thanh Hóa) đã bị ngộ độc, gây bầu không khí náo loạn.   Sáng nay, sau khi uống nước, một loạt công nhân trong xưởng A và C của nhà máy Hongfu thấy chóng mặt, buồn nôn, có người đã ngất. …

Xem tiếp

Ngọn bí non “ngậm” chất kích thích tràn ngập chợ

Bà chủ hàng thừa nhận ngọn bí nhà trồng, không phân không nước… sao mà xanh non được. Từ chợ đầu mối đổ về các chợ cóc trên địa bàn Hà Nội hiện nay tràn ngập loại ngọn bí xanh non mơn mỡn. Ngọn bí được xếp thành từng đống hoặc xếp vuông vức, khéo léo trên xe chở đi …

Xem tiếp

Buộc dừng hoạt động cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc thực phẩm

Cơ quan chức năng tỉnh Phú Yên đã tiến hành đình chỉ hoạt động của cơ sở bán bánh mì làm 26 người nhập viện vì ngộ độc thực phẩm. Theo báo Công an đưa tin, chiều 20-6, nguồn tin từ Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP, xác nhận có khoảng 28 người bị ngộ độc thực phẩm, phải nhập …

Xem tiếp

Nhận biết con sam và so biển gây ngộ độc thực phẩm

Tưởng nhầm so biển là con sam, cả gia đình 5 người tại Bến Tre ăn và ngộ độc nguy kịch, trong đó 2 bệnh nhi được chuyển lên cấp cứu tại Bệnh viện Nhi đồng 1 TP HCM. Sau khi được rửa dạ dày và uống than hoạt tại Bệnh viện Bến Tre, hai em bé 10 tuổi và …

Xem tiếp

Bạn đã biết gì về loại bột “biến thịt ôi thành thịt tươi” chưa?

Loại bột kinh hoàng biến thịt ôi thành thịt tươi thực chất là gì? Và tác hại của nó là như thế nào khi chúng ta không may ăn phải? Gần đây, các trang mạng xã hội đang đăng tải thông tin về loại bột có khả năng biến thịt ôi thành thịt tươi chỉ trong nháy mắt, với tên …

Xem tiếp

Hãi hùng với hóa chất biến thịt ôi thiu thành thịt tươi rói chỉ sau vài phút

Nếu không biết thực hư, nhiều người có khi còn lấy miếng thịt ôi thiu bị tẩm hóa chất thay vì lấy miếng thịt tươi bình thường ấy chứ. Khủng khiếp thật. Không biết mình và gia đình đã ăn phải bao nhiêu thực phẩm bẩn rồi, từ rau thịt củ quả đến đồ đóng hộp, chế biến sẵn. Thủ …

Xem tiếp

Thực phẩm hữu cơ Organica khai trương cửa hàng thứ 3

Thực phẩm hữu cơ Organica

Ngày 6/6, Hệ thống phân phối thực phẩm hữu cơ Organica khai trương cửa hàng thứ 3 tại địa chỉ 117 Nguyễn Thái Học, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1, TP HCM. Nhân dịp khai trương, Organica sẽ giảm giá 10% tất cả mặt hàng rau củ tươi trong 3 ngày 6,7,8/6 (chỉ áp dụng tại cửa hàng mới). Theo …

Xem tiếp

Thử thách và cơ hội cho thực phẩm hữu cơ

Không phải đến tận hôm nay mà đã từ lâu, nhu cầu về thực phẩm sạch trở nên bức thiết đối với người tiêu dùng, thế nhưng chưa thực sự có nhiều doanh nghiệp quan tâm đến lĩnh vực này. Những mô hình phát triển và cung cấp sản phẩm sạch thành công cũng chỉ đếm trên đầu ngón tay. …

Xem tiếp
error: Content is protected !!
Hotline: 0918 828 875