Rau an toàn trồng tại Hà Nội bế tắc đầu ra, rau các tỉnh đổ về bántại các chợ đầu mối, kiểm tra dù có phát hiện vi phạm, vượt ngưỡng nhưng cơ qua chức năng cũng không thể làm được gì. Khoảng 1% mẫu rau vượt ngưỡng Chi cục Bảo vệ Thực vật Hà Nội cho biết, Hà Nội …
Xem tiếpVệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất kinh doanh kem
Dạo gần đây trên một số báo đài đăng tải thông tin phản ánh tình trạng các cơ sở sản xuất kem không đảm bảo an toàn vệ sinh, điều này gây ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tạo ra sản phẩm. Do đó, để cam kết chất lượng cũng như tạo niềm tin đối với người tiêu dùng thì …
Xem tiếpVệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất kinh doanh Muối
Một trong những yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh muối là phải bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm theo hướng dẫn tại Thông tư 38/2018/TT-BNNPTNT. Việc đáp ứng được những yêu cầu trên sẽ góp phần giúp doanh nghiệp thuận lợi trong quá trình xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ …
Xem tiếpTừ ngày 15/4/2016: Cơ sở SX-KD thực phẩm nhỏ lẻ bắt buộc phải xin Giấy phép ATTP
Ngày 31/12/2015 vừa qua, Bộ Công Thương chính thức ban hành Thông tư 57/2015/TT-BCT Quy định điều kiện đảm bảo An toàn thực phẩm trong sản xuất kinh doanh nhỏ lẻ thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Công Thương. Theo đó, kể từ ngày 15/4/2016 Các cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ thuộc đối tượng đăng ký kinh doanh (đăng ký …
Xem tiếpQuy định mới về điều kiện bảo đảm ATTP cho cơ sở sản xuất kinh doanh nhỏ lẻ – Bộ Công Thương
Ngày 31/12/2015, Bộ Công Thương đã ban hành Thông tư 57/2015/TT-BCT Quy định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ thuộc trách nhiệm quản lý nhà nước của Bộ Công Thương. Theo đó, các hộ kinh doanh nhỏ lẻ thuộc đối tượng đăng ký kinh doanh ( đăng ký hộ kinh doanh) …
Xem tiếpThông Tư 57/2015/TT-BCT
BỘ CÔNG THƯƠNG ————– SỐ: 57/2015/TT-BCT CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc Lập – Tự Do – Hạnh Phúc ———————- Hà Nội, ngày 31 tháng 12 năm 2015 THÔNG TƯ Quy định điều kiện bảo đảm an …
Xem tiếpHoảng hồn phát hiện kim tiêm trong thịt heo
Cơ quan chức năng đã niêm phong, thu giữ miếng thịt heo có mắc mũi kim tiêm để đưa đi kiểm tra chất lượng thịt và nguồn gốc của kim tiêm này. Ngày 13-4, Công an TP Đà Lạt (Lâm Đồng) cho biết đang khẩn trương làm rõ nguồn gốc một chiếc kim tiêm dài 2 cm được bộ phận …
Xem tiếpVệ sinh An toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bún, bánh phở, bánh tráng
Thời gian gần đây, nhiều kênh thông tin đại chúng đã phản ánh tình trạng sản xuất bún, bánh phở tươi kém chất lượng khiến cho người tiêu dùng vô cùng hoang mang và lo lắng. Vì vậy, nhằm đảm bảo chất lượng và tạo tâm lý yên tâm cho người tiêu dùng, Bộ Y tế đã đề ra kế hoạch …
Xem tiếpVệ sinh an toàn thực phẩm cửa hàng tạp hóa có bắt buộc hay không?
Một số chủ kinh doanh ở Tp.HCM thắc mắc rằng bị quản lý thị trường phạt lỗi vì không có giấy chứng nhận ATTP. Trong khi đó chỉ là một cửa hàng tạp hóa chứ không phải là quán ăn, nhà hàng, kinh doanh ăn uống. Vậy cửa hàng tạp hóa có cần phải đăng ký giấy phép ATTP hay …
Xem tiếpVệ sinh an toàn thực phẩm cho căng tin
Để đảm bảo sức khỏe cho bệnh nhân đang trong giai đoạn chữa bệnh và học sinh đang trong quá trình học tập thì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đối với căng tin trong bệnh viện và trường học cần được quan tâm hàng đầu. Theo đó, các căng tin trước khi đi vào hoạt động bắt …
Xem tiếp