Home / Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (page 54)

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Web Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là nơi tập hợp của các chuyên gia công nghệ thực phẩm và có chung khát vọng về một nền sản xuất thực phẩm sạch, an toàn để bảo vệ sức khỏe người Việt Nam. Chúng tôi tập hợp và lan truyền những kiến thức và tài liệu về an toàn thực phẩm để giúp các doanh nghiệp cải tiến điều kiện và quy trình sản xuất, đồng thời người tiêu dùng có thông tin để tự bảo vệ mình. Khát vọng này có vẻ xa vời nhưng chúng tôi tin hoàn toàn có thể thành hiện thực với sự chung tay góp sức lan truyền của quý độc giả. "Cứ đi rồi sẽ đến" - đó là niềm tin của chúng tôi, còn bạn thì sao ?

200 con heo sắp xuất chuồng dương tính với chất tạo nạc

Trước khi bán ra thị trường, hai chủ trang trại sử dụng chất cấm để tạo nạc cho đàn heo. Họ bị lực lượng liên ngành phát hiện, xử phạt. Ngày 1/4, Chi cục Thú y tỉnh Bình Dương ra quyết định xử phạt hành chính đối với chủ trang trại Lê Long Hồ và Lương Văn Dũng (cùng ngụ …

Xem tiếp

Bánh mì chả cá bị phát hiện tẩm HÀN THE

Một cơ sở sản xuất chả cá ở TPHCM  vừa bị lực lượng chức năng phát hiện hành vi trộn hàn the vào chả cá. Trước đó, cơ sở này cũng đã bị xử phạt vi phạm hành chính về việc sử dụng chất hàn the để ướp chả cá. Chả cá từ lâu đã là món ăn yêu thích …

Xem tiếp

Người tiêu dùng phẫn nộ: “Tại sao chúng ta có thể ác độc như vậy với chính đồng bào mình?”

Những ngày này mạng xã hội rúng động về chuyện thực phẩm bẩn và tỷ lệ ung thư ngày một tăng ở Việt Nam. Người ta phẫn nộ, người ta sợ hãi và người ta lặp đi lặp lại câu hỏi “Tại sao chúng ta có thể ác độc như vậy với chính đồng bào mình?”. Có lẽ những người …

Xem tiếp

Tin bổ ích: Cách nhận biết thịt có chứa chất tạo nạc, bạn đã biết chưa?

Gần đây, người tiêu dùng hết sức hoang mang về chất tạo nạc trong thịt có ảnh hưởng tới sức khỏe. Theo một số chuyên gia, Salbutamol là một trong những hoạt chất có khả năng gây ung thư nếu bị tích lũy nhiều trong cơ thể. Nếu chúng ta ăn phải loại thịt lợn có tồn dư của chất tạo …

Xem tiếp

Người Việt đang hả hê tiễn đồng loại ra nghĩa địa

Chính người Việt chứ không phải ai khác, đang như những con kền kền ăn xác thối, hả hê tiễn đồng loại ra nghĩa địa bằng cách gieo rắc đại dịch ung thư.   Cách đây nhiều năm, cú sốc lớn giáng vào cuộc đời tôi khi bác sĩ thông báo bố tôi mắc bệnh ung thư gan. Không lâu …

Xem tiếp

Cảnh báo: Sữa đậu nành pha hóa chất

Chỉ với 1 kg bột sữa không nhãn mác, cho thêm ít ‘tinh chất’, người bán đã có 50 lít ‘sữa đậu nành’ bán tràn lan trên các tuyến đường tại TP.HCM mỗi ngày. Tại một cửa hàng chuyên kinh doanh hóa chất, hương liệu thực phẩm tại chợ Kim Biên (Q.5, TP.HCM), người bán tên Xuân đưa chúng tôi …

Xem tiếp

Ảnh ngư dân nhuộm đỏ con ruốc gây “bão” mạng

Những bức ảnh bắt quả tang ngư dân đang nhuộm màu cho con ruốc ngay tại bãi biển của một người chơi nhiếp ảnh trong ngày 23-3 được cư dân mạng chia sẻ với tốc độ chóng mặt. Ảnh ướp ruốc bằng hóa chất đang gây “bão” mạng – Ảnh: Lê My Lê My là một người chơi nhiếp ảnh quê …

Xem tiếp

Ngộ độc thực phẩm đã lấy đi gần nửa triệu sinh mạng mỗi năm

Ngộ độc thực phẩm đã lấy đi gần nửa triệu sinh mạng mỗi năm. Đó là cảnh báo của WHO, trong một đánh giá trên toàn cầu đầu tiên về vấn đề ngộ độc thực phẩm. Trong số đó, 30% là trẻ em dưới 5 tuổi. Đó là cảnh báo của WHO, trong một đánh giá trên toàn cầu đầu …

Xem tiếp

Ăn thịt heo bị tiêm thuốc an thần dễ rối loạn giấc ngủ

Nếu heo bị tiêm thuốc an thần vài giờ trước khi giết mổ, thịt sẽ tồn dư thuốc khiến người ăn có thể bị giãn nở mạch máu, hạ huyết áp, hô hấp chậm, rối loạn giấc ngủ. Quản lý thị trường tỉnh Đồng Nai bắt quả tang một số lò mổ tiêm thuốc an thần vào heo để chúng …

Xem tiếp

Ăn tôm hùm phát hiện dòi bò lúc nhúc vẫn phải trả 5 triệu?

Đoạn clip được đăng tải ghi lại cảnh dòi bò lúc nhúc ở con tôm hùm khiến bất cứ ai cũng cảm thấy rùng mình. Mới đây, trên fanpage Beat.vn vừa đăng tải một clip ghi lại cận cảnh những con dòi bò lúc nhúc trên con tôm hùm. Người ăn vừa dơ con tôm lên và vừa trình bày …

Xem tiếp
Hotline: 0918 828 875