Home / Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (page 65)

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Web Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là nơi tập hợp của các chuyên gia công nghệ thực phẩm và có chung khát vọng về một nền sản xuất thực phẩm sạch, an toàn để bảo vệ sức khỏe người Việt Nam. Chúng tôi tập hợp và lan truyền những kiến thức và tài liệu về an toàn thực phẩm để giúp các doanh nghiệp cải tiến điều kiện và quy trình sản xuất, đồng thời người tiêu dùng có thông tin để tự bảo vệ mình. Khát vọng này có vẻ xa vời nhưng chúng tôi tin hoàn toàn có thể thành hiện thực với sự chung tay góp sức lan truyền của quý độc giả. "Cứ đi rồi sẽ đến" - đó là niềm tin của chúng tôi, còn bạn thì sao ?

Hâu quả khôn lường của việc dùng chai nhựa trong thời gian dài

Chai lọ bằng nhựa được sử dụng trong một thời gian dài dễ tích tụ một lớp nấm và vi khuẩn ở đáy chai và 2 bên thành chai. Đây cũng là nguyên nhân gây ra các bệnh nấm, viêm loét da, bệnh ngoài da, dị ứng, khó tiêu, rối loạn chức năng ganSử dụng chai nhựa để lưu trữ …

Xem tiếp

Khi ăn hải sản không nên uống gì ?

Ngày Tết, mọi người thường ăn rất nhiều thực phẩm bổ dưỡng, đặc biệt là các loại hải sản, cung cấp rất nhiều chất đạm và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, cần quan tâm đến những loại thực phẩm, đồ uống kỵ dùng với hải sản để tránh kết hợp, nhằm giữ cho thực phẩm bổ …

Xem tiếp

Sai lầm chết người khi dùng giấy vệ sinh

Dùng thay cho giấy ăn Theo nhiều chuyên gia về vệ sinh y tế, việc dùng giấy vệ sinh thay cho giấy ăn là một thói quen sai lầm của nhiều người. Bởi hiện nay, nhiều cơ sở sản xuất lạm dụng xút và tẩy javel khiến giấy tồn dư nhiều hóa chất độc hại. Khi con người tiếp xúc với loại giấy ăn nhiễm …

Xem tiếp

Ăn rau muống đúng cách để loại bỏ độc tố

Theo Đông y, rau muống có vị ngọt, nhạt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận tràng, chữa rôm sảy, mụn nhọt… nên ăn rau muống đúng cách sẽ loại bỏ được độc tố. Theo Tây y, rau muống có nhiều chất như chất xơ, protein, canxi, sắt, vitamin A và vitamin C, threonin, valin, leucin… Đây là những axit …

Xem tiếp

Thuốc gia truyền bán tràn lan trên mạng: Tiền mất tật mang

Thời gian qua, mạng xã hội Facebook tràn lan quảng cáo các cơ sở chuyên bán đủ loại thuốc gia truyền trị dứt nhiều bệnh như hôi chân, hôi nách, đau dạ dày, viêm xoang… trong thời gian ngắn. Dù đa số các “thần dược” đều không ghi rõ thành phần, nguồn gốc xuất xứ nhưng nhiều người vẫn tìm …

Xem tiếp

Chuối dấm bằng thuốc diệt cỏ độc hại thế nào?

Thuốc diệt cỏ CO 2,4D làm chuối chín vàng, bảo vệ chuối khỏi vi sinh vật tấn công nhưng rất nguy hiểm cho sức khỏe.Cơ quan chức năng phát hiện một cơ sở ở Bình Dương sử dụng thuốc diệt cỏ CO 2,4D để làm chín chuối Mới đây, cơ quan Thanh tra chuyên ngành, Chi cục Bảo vệ thực vật …

Xem tiếp

Chà bông thịt gà thối bán cho quán xôi, bánh mì ở TP.HCM

Mỗi ngày, lò chế biến chà bông của bà Đỗ Thị Tân tại xã Vĩnh Lộc B, huyện Bình Chánh cho ra lò khoảng 100kg thành phẩm bán cho các quán xôi, bánh mì, bánh ngọt… Trưa ngày 1/10, Đoàn Kiểm tra liên ngành phòng chống dịch gia súc, gia cầm huyện Bình Chánh, TP.HCM bất ngờ kiểm tra tại …

Xem tiếp

Thực hư vụ hộp mắm có bao cao su trộn lẫn khiến dân mạng xôn xao

Mấy ngày gần đây, cư dân mạng liên tục chia sẻ thông tin hộp mắm có bao cao su trộn lẫn của một cơ sở nước mắm khá nổi tiếng ở Đà Nẵng. Thông tin này xuất hiện nhanh chóng được cộng đồng mạng chia sẻ với tốc độ chóng mặt. “Mình đăng lên, mong các bạn chú ý tới …

Xem tiếp

Phạt trên 2,4 tỷ đồng sai phạm liên quan đến thực phẩm chức năng

Sáng 30/9, TS Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, cho biết từ đầu năm đến nay, số tiền xử phạt sai phạm liên quan đến thực phẩm chức năng là khoảng gần 2,4 tỷ đồng. Tuy nhiên con số này chưa phản ánh hết được thực tế bởi thị trường TPCN rất rộng lớn. Vi phạm …

Xem tiếp

Sự thật thú vị về bia không cồn

Đối với dân nhậu chuyên nghiệp thì “bia không cồn” thực sự là một sự “báng bổ”, bởi vì “uống bia mà không say thì uống để làm gì”? Nhưng với nhiều người thì đây thực sự là một loại đồ uống đáng để thử. Vậy bia không cồn được sản xuất như thế nào? Tại sao vị của nó lại tệ đến vậy? Bài …

Xem tiếp
Hotline: 0918 828 875