Home / Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (page 69)

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Web Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là nơi tập hợp của các chuyên gia công nghệ thực phẩm và có chung khát vọng về một nền sản xuất thực phẩm sạch, an toàn để bảo vệ sức khỏe người Việt Nam. Chúng tôi tập hợp và lan truyền những kiến thức và tài liệu về an toàn thực phẩm để giúp các doanh nghiệp cải tiến điều kiện và quy trình sản xuất, đồng thời người tiêu dùng có thông tin để tự bảo vệ mình. Khát vọng này có vẻ xa vời nhưng chúng tôi tin hoàn toàn có thể thành hiện thực với sự chung tay góp sức lan truyền của quý độc giả. "Cứ đi rồi sẽ đến" - đó là niềm tin của chúng tôi, còn bạn thì sao ?

Tiêu hủy 3 tấn mỡ không rõ nguồn gốc mang mầm bệnh

Đội tuần tra kiểm soát giao thông – Phòng CSGT đường bộ, đường sắt Công an Quảng Ninh phát hiện và bắt giữ một xe ô tô vận chuyển khoảng 3 tấn mỡ động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ. Tiêu hủy 3 tấn mỡ không rõ nguồn gốc  Theo tin tức từ báo Vietnamplus, khoảng 2 giờ 30 …

Xem tiếp

Sữa Fristi Dutch Lady, thạch rau câu Ba Miền bị tố chứa ‘vật lạ’

thạch rau câu

Sự việc thực phẩm bẩn thạch rau câu Ba Miền có ruồi trong sản phẩm đang còn hạn sử dụng, “nguyên đai nguyên kiện”, sữa Fristi của Dutch Lady chứa “ruột hến” đang khiến người tiêu dùng vô cùng lo ngại trong những ngày vừa qua. Sữa fristi chứa “ruột hến” và có màu “nước cống”! Theo báo Tầm Nhìn, …

Xem tiếp

Thực phẩm chức năng chữa bệnh hay là ổ bệnh?

thực phẩm chức năng

Nhiều viên “thuốc” thực phẩm chức năng được quảng cáo như thần dược giúp tăng cân, giảm cân, tăng cường sinh lý… qua kiểm tra chỉ có thành phần chủ yếu từ bột mỳ. Nguy hiểm hơn, các sản phẩm này còn được làm giả tại Trung Quốc. Bột mỳ = “thần dược”! Theo Pháp Luật Việt Nam, cuối tháng …

Xem tiếp

Cả trăm người từ đám cưới tới thẳng bệnh viện vì ngộ độc thịt bò

Chiều ngày 17/9/2015, Bác sĩ Nguyễn Văn Đang – Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm Gia Lai, xác nhận trên địa bàn vừa xảy ra vụ ngộ độc thịt bò làm 97 người đi cấp cứu tại các cơ sở Y tế ở huyện Krông Pa. Theo tin tức từ báo Pháp luật Việt Nam, nhà …

Xem tiếp

Chủ nhãn hiệu nước tinh khiết Quaglog dùng mã vạch… ‘chùa’

Không những bán sản phẩm nước tinh khiết Quaglog không có hạn sử dụng vẫn đưa ra thị trường, Công ty CP Đầu tư xây dựng, tài nguyên và môi trường Việt Nam còn lập lờ ghi đăng ký chất lượng sản phẩm trên nhãn mác, sử dụng mã vạch “chùa” không khai báo, đăng ký mới. Như Chất lượng …

Xem tiếp

Giống rau mầm trôi nổi có hóa chất bảo quản

Không biết hạt giống được xử lý bằng hóa chất sẽ tồn dư nếu lấy để sản xuất rau mầm, không ít người tiêu dùng vẫn vô tư mua hạt giống trôi nổi về làm rau mầm. Người dân thành phố đang quan tâm với việc trồng rau, làm giá đậu xanh… tại nhà để có được bữa ăn sạch. …

Xem tiếp

Sâm lạnh được làm từ nước lã và đường hóa học

Sâm lạnh được làm từ nước lã và đường hóa học

Giá rẻ, mùi vị lại dễ uống nên khá nhiều người đã sử dụng loại nước này mà không biết những nguy cơ tiềm ẩn.

Xem tiếp

Cá Anh vũ Campuchia ươn thối về Việt Nam làm đặc sản

Do vận chuyển và bảo quản thô sơ, cá anh vũ Campuchia khi về đến Việt Nam mất hết nhớt, thậm chí còn bị ươn thối. Song, khi vào đến nhà hàng, giá mỗi ký cá vẫn lên tới cả triệu đồng. Thời gian gần đây, cá anh vũ có nguồn gốc từ Campuchia đang được vận chuyển, tiêu thụ …

Xem tiếp

Đồng Nai: Kinh hãi thịt lợn bẩn từ lò mổ lậu

thịt heo bẩn

Lợn không rõ nguồn gốc được giết mổ ở nhiều lò mổ lậu trên địa bàn tỉnh Đồng Nai, địa phương cung ứng thịt lợn chủ yếu cho TP. HCM, có quy trình giết mổ cực kỳ bẩn.Từ đó, thịt lợn bẩn đi vào các nhà hàng, quán cơm, hộ gia đình,… Rửa thịt bằng chân Rạng sáng 10-9, PV …

Xem tiếp

Đã phạt một lần, vẫn trộn hàn the vào chả cá

Đã phạt một lần, vẫn trộn hàn the vào chả cá

Một cơ sở sản xuất chả cá ở Đồng Tháp vừa bị lực lượng chức năng phát hiện hành vi trộn hàn the vào chả cá. Trước đó, cơ sở này cũng đã bị xử phạt vi phạm hành chính về việc sử dụng chất hàn the để ướp chả cá.

Xem tiếp
Hotline: 0918 828 875