Home / Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (page 72)

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Web Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là nơi tập hợp của các chuyên gia công nghệ thực phẩm và có chung khát vọng về một nền sản xuất thực phẩm sạch, an toàn để bảo vệ sức khỏe người Việt Nam. Chúng tôi tập hợp và lan truyền những kiến thức và tài liệu về an toàn thực phẩm để giúp các doanh nghiệp cải tiến điều kiện và quy trình sản xuất, đồng thời người tiêu dùng có thông tin để tự bảo vệ mình. Khát vọng này có vẻ xa vời nhưng chúng tôi tin hoàn toàn có thể thành hiện thực với sự chung tay góp sức lan truyền của quý độc giả. "Cứ đi rồi sẽ đến" - đó là niềm tin của chúng tôi, còn bạn thì sao ?

Cảnh giác loạt nước trái cây Heinz có thể gây tiêu chảy ở trẻ

Cảnh giác loạt nước trái cây Heinz có thể gây tiêu chảy ở trẻ

Các bậc phụ huynh nên chú ý khi cho trẻ sử dụng nước trái cây Heinz do sản phẩm này hiện đang bị thu hồi ở Canada vì có thể gây tiêu chảy cho người uống.

Xem tiếp

Chi cục ATVSTP TP.HCM: “Nguyên tắc vàng” về an toàn vệ sinh thực phẩm

Chi cục ATVSTP TP.HCM: “Nguyên tắc vàng” về an toàn vệ sinh thực phẩm

Người tiêu dùng (NTD) khi mua sản phẩm trên thị trường cần chọn những điểm an toàn, nơi được cơ quan quản lý nhà nước hướng dẫn, kiểm soát an toàn thực phẩm như: Các chợ truyền thống, các gian hàng trong siêu thị.

Xem tiếp

Nguy cơ ngộ độc vì ăn thạch dừa rau câu nhiễm khuẩn

Nguy cơ ngộ độc vì ăn thạch dừa rau câu nhiễm khuẩn

Thạch dừa là món ăn ngon mùa hè nhưng có nguy cơ gây ngộ độc cao vì thạch dừa dễ nhiễm khuẩn và biến chất trong quá trình chế biến và vận chuyển.

Xem tiếp

Mỹ tiếp tục thu hồi giá đỗ nhiễm khuẩn Listeria nguy hiểm

Mỹ tiếp tục thu hồi giá đỗ nhiễm khuẩn Listeria nguy hiểm

Rau mầm, giá đỗ là loại rau rất dễ trồng, dễ ăn và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, một công ty tại Mỹ đang phải tiến hành thu hồi các gói sản phẩm giá đỗ do nguy cơ nhiễm khuẩn độc hại.

Xem tiếp

Cách phân biệt nhãn Việt Nam và Trung Quốc

Cách phân biệt nhãn Việt Nam và Trung Quốc

Nhãn là loại cây ăn quả có nguồn gốc từ Ấn Độ nhưng từ lâu đã được du nhập vào Việt Nam và trở thành một thứ đặc sản của nước ta, đặc biệt là giống nhãn lồng Hưng Yên.

Xem tiếp

Nước đá tinh khiết ở Sài Gòn được sản xuất bẩn ra sao?

Nước đá tinh khiết ở Sài Gòn được sản xuất bẩn ra sao?

Dùng vỉa hè làm kho chứa, lấy mền, bao bì cũ, rách rưới để che đậy; nước đá viên đựng trong bao nhựa tái chế, nước đá cây đặt dưới nền nhà, dẫm cả giày dép lên.

Xem tiếp

Vĩnh Long: Tìm ra nguyên nhân khiến 41 người ngộ độc bánh mì

ngộ độc thực phẩm

Qua kiểm tra của cơ quan chức năng, các thực phẩm được kẹp trong bánh mì gây ngộ độc gồm chả lụa, chả huế không có nguồn gốc xuất xứ, không có tên cơ sở sản xuất, không có ngày sản xuất và hạn sử dụng. Theo tin tức từ báo Dân Trí, chiều ngày 29/7, Trung tâm Y tế …

Xem tiếp

Công tác ATVSTP phải quyết liệt hơn nữa…

Công tác ATVSTP phải quyết liệt hơn nữa...

Thời gian tới công tác đảm bảo ATTP cần được thực hiện quyết liệt hơn nữa, nhất là cần đẩy nhanh thí điểm thanh tra ATTP tại cấp cơ sở, tiến tới thực phẩm cung cấp cho Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh tương đương chất lượng xuất khẩu

Xem tiếp

Cần biết về máy đo an toàn thực phẩm

Với tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng đáng lo ngại như hiện nay, các bà nội trợ đang phải tìm mọi cách để tự bảo vệ sức khỏe cho mình và gia đình. Trên một số diễn đàn và mạng xã hội Facebook, nhiều chị em chia sẻ hình ảnh và công dụng của thiết bị được …

Xem tiếp

Nước đá dùng liền phải được đóng gói

Nước đá dùng liền phải được đóng gói

Chi cục vừa có công văn đề nghị các cơ sở dịch vụ ăn uống trên địa bàn TP chỉ sử dụng nước đá dùng liền được đóng gói trong bao bì kín, hợp vệ sinh và ưu tiên cho các sản phẩm nước đá thực hiện ghi nhãn theo đúng quy định. Nước đá phải được bảo quản, vận chuyển trên các phương tiện chuyên dung.

Xem tiếp
Hotline: 0918 828 875