Home / Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (page 75)

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Web Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là nơi tập hợp của các chuyên gia công nghệ thực phẩm và có chung khát vọng về một nền sản xuất thực phẩm sạch, an toàn để bảo vệ sức khỏe người Việt Nam. Chúng tôi tập hợp và lan truyền những kiến thức và tài liệu về an toàn thực phẩm để giúp các doanh nghiệp cải tiến điều kiện và quy trình sản xuất, đồng thời người tiêu dùng có thông tin để tự bảo vệ mình. Khát vọng này có vẻ xa vời nhưng chúng tôi tin hoàn toàn có thể thành hiện thực với sự chung tay góp sức lan truyền của quý độc giả. "Cứ đi rồi sẽ đến" - đó là niềm tin của chúng tôi, còn bạn thì sao ?

Thu hồi gần 30 tấn thịt gà đông lạnh nhiễm khuẩn cực độc

Cơ quan chức năng Mỹ đang khẩn trương thu hồi gần 30 tấn thịt gà đông lạnh nhiễm khuẩn nguy hiểm, gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng.

Xem tiếp

Phát hãi thịt gà chảy nước 25.000 đồng khắp chợ Hà Nội

Thịt gà giá siêu rẻ 25.000 đồng được bày bán la liệt tại chợ

Mua lẻ giá 30.000 đồng, mua từ 5kg trở lên giá giảm còn 25.000 đồng. Loại thịt gà có giá siêu rẻ này đang được bày bán la liệt tại chợ Dịch Vọng (Cầu Giấy, Hà Nội) và được rất nhiều sinh viên, dân lao động mua về ăn.

Xem tiếp

Người tiêu dùng hoang mang với yến sào thật giả lẫn lộn

Tổ yến được bày bán tràn lan ở những chợ địa phương, chợ trung tâm, cửa hàng dọc đường hay trên mạng internet với đủ các mức giá khiến người tiêu dùng hoang mang không biết thật giả chất lượng yến. Yến sào tẩm đường Theo tin tức từ VTV, trong một con hẻm thuộc địa bàn Quận 6, TP. …

Xem tiếp

Tránh xa thịt bò giá rẻ tại chợ đầu mối Hà Nội

thịt bò giá rẻ

Đi chợ đầu mối, chị Nhung (Phú Diễn, Từ Liêm) không ngờ có thể mua thịt bò giá rẻ như vậy, chỉ từ 120-160 nghìn/kg. Nhưng sau khi mua về chế biến cho cả gia đình thì chỉ có cách đổ bỏ vì không thể ăn được. Nghe nhiều người mách đi chợ đầu mối Minh Khai, Từ Liêm sẽ …

Xem tiếp

Hãi hùng quy trình chế biến bim bim siêu bẩn cho trẻ

Hãi hùng quy trình chế biến bim bim siêu bẩn cho trẻ

Thực phẩm bẩn rình rập quanh cổng trường có nguy cơ làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ, gần gây, cơ quan chức năng phá xưởng làm bim bim siêu bẩn ở Hà Nội.

Xem tiếp

Thực hư tin đồn tái chế chất thải y tế thành đồ đựng thực phẩm

Trước thông tin phản ánh về việc một số cơ sở sản xuất sử dụng chất thải y tế để tái chế bao bì, đồ đựng thực phẩm bằng nhựa, xốp, ống hút uống nước, Cục An toàn thực phẩm đã tiến hành lấy mẫu xét nghiệm ngẫu nhiên.

Xem tiếp

Chim cút ‘núc ních’ thịt được hô biến từ gà ‘chiếp’ mắc bệnh

Được người bán giới thiệu là chim cút “sạch”, chị Trang (Quảng Ninh) vội mua để bồi bổ cho thai nhi. Tuy nhiên, mang chim về nhà, mọi người đều khẳng định đó là gà chiếp mắc bệnh được giết thịt bán non khiến chị vô cùng lo lắng.

Xem tiếp

Thịt gà siêu rẻ chảy nước giá 25.000 đồng được bán khắp các chợ ở Hà Nội

Thịt gà siêu rẻ không rõ nguồn gốc này được bán nhiều tại chợ Dịch Vọng (quận Cầu Giấy, Hà Nội), được rất nhiều sinh viên, dân lao động mua về ăn với giá 30.000 đồng/ ký, mua từ 5kg trở lên giá chỉ còn 25.000 đồng. Có mặt tại chợ đầu mối Dịch Vọng vào 9h. Lúc này, chợ …

Xem tiếp

KFC bị cáo buộc bán đồ ăn nhiễm khuẩn E. coli và Salmonella

KFC bị cáo buộc bán đồ ăn nhiễm khuẩn E. coli và Salmonella

Mới đây, một cửa hàng đồ ăn nhanh tại Ấn Độ thuộc chuỗi cửa hàng KFC nổi tiếng thế giới vừa bị cáo buộc là có bán các loại đồ ăn nhiễm các loại vi khuẩn độc hại đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Xem tiếp

Phát hiện hóa chất bảo quản gây ung thư trong thịt gà đông lạnh

Phát hiện hóa chất bảo quản gây ung thư trong thịt gà đông lạnh

Một nghiên cứu gần đây tại Nigeria đã xác nhận rằng các sản phẩm từ thịt, đặc biệt là thịt nhiễm khuẩn không phải là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người.

Xem tiếp
Hotline: 0918 828 875