Chất lượng sản phẩm thực phẩm ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của người tiêu dùng, vì vậy tất cả các sản phẩm thực phẩm sản xuất trong nước, các sản phẩm thực phẩm nhập khẩu đều phải tiến hành công bố sản phẩm.

Thông tin từ Infosan, cho biết táo Granny Smith và táo Gala dạng quả tươi, và dạng phủ caramel, hay còn gọi là táo Caramel do Công ty Bidart Bros ở Bakerfield bang California của Mỹ cung cấp đã bị nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes từ thiết bị đóng gói.

Đoàn Liên ngành huyện Bình Chánh, TP HCM phát hiện tại ngôi nhà không số thuộc ấp 3A, xã Vĩnh Lộc A đang tổ chức chế biến chà bông từ thịt gà không rõ nguồn gốc.

Bạn đã biết gì về những món ăn tuy ngon miệng nhưng lại có thể mang theo nguy hiểm chết người dưới đây? Sushi và sashimi Các món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi sau khi du nhập vào Việt Nam đã sớm được đón nhận và yêu thích. Tuy nhiên, ít ai biết hiểm họa khôn lường từ những món …