Kiến thức ATTP cho nhà sản xuất

Chuyên gia cho hỏi điều kiện cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm là gì? Đây là câu hỏi Fosi nhận được nhiều nhất trong thời gian vừa qua từ phía cơ sở, doanh nghiệp, vì thế nên: Hôm nay, các Chuyên gia An toàn thực phẩm Fosi sẽ trả lời, giải đáp chi tiết câu hỏi …

Theo báo Dân trí đưa tin, sáng 19/4, Trung tá Hồ Song Ân – Trưởng phòng Cảnh sát môi trường (PC49) Công an tỉnh Quảng Nam – cho biết, đơn vị đã quyết định xử phạt Công ty TNHH TM-DV Trần Phú, do ông Trần Văn Phú (ở phường Điện Ngọc, thị xã Điện Bàn, Quảng Nam) 60 triệu đồng và …

Theo báo Hải Quan, vào hồi 4 giờ 10 phút ngày 8/5, trên vỉa hè Đại lộ Hòa Bình, đoạn trước cổng chợ Vinh Cơ thuộc khu II, phường Trần Phú, TP. Móng Cái, Quảng Ninh, lực lượng Hải quan cửa khẩu Móng Cái phát hiện ông Hoàng Thế Thìn, sinh năm 1992 (trú tại khu 6, phường Ka Long, …

Cụ thể, trong công văn trả lời Chất lượng Việt Nam Online (Viet Q.vn), Cục An toàn thực phẩm xác nhận chưa cấp công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm cho sản phẩm Nước uống Collagen Edally xuất xứ Hàn Quốc do Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ sản xuất Hòa Bình (địa chỉ: Số …

Ngày 17/4, báo  Dân trí thông tin, Đội chống buôn lậu, phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa đã phối hợp với đội QLTT số 9, Chi cục QLTT tỉnh tiếp tục bắt giữ lô mỹ phẩm mang tên công ty TNHH TMDV Hoàng Bảo An do một đại lý tiêu thụ. Chủ đại lý này là …

Ngày 7/5, Đoàn kiểm tra liên ngành của Ban Chỉ đạo 389 TP. Hà Nội do Đội Quản lý thị trường số 13 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội) chủ trì tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh mỹ phẩm, thực phẩm chức năng tại số 45, ngõ 9, Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội …

Theo báo Hải quan, vào sáng ngày 8/5, trong quá trình kiểm tra hoạt động Kinh doanh tại kho hàng đông lạnh Trường Lan, xóm 11, xã Nghi Phú (TP. Vinh) do ông Nguyễn Văn Trường (sinh năm 1972,  trú tại xóm 13, xã Nghi Phú) làm chủ, lực lượng Cảnh sát môi trường (Công an TP Vinh) phát hiện …

Khi tiến hành kiểm tra một cơ sở kinh doanh TPCN, Đội Cảnh sát môi trường Công an quận Đống Đa và Đội quản lý thị trường số 1 (Chi cục quản lý thị trường Hà Nội) đã tiến hành kiểm tra Công ty CP Dịch vụ thương mại và Đầu tư phát triển Minh Tâm, tại 47 Vũ Ngọc …

Theo TS.BS Nguyễn Thanh Danh, Khoa Dinh dưỡng lâm sàng, Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM cho biết, các loại đồ ăn bằng gỗ dùng quá lâu sẽ dẫn đến chất lượng kém, không giữ được lớp trơn láng dẫn đến dễ bị bám thức ăn, nếu rửa không sạch sẽ khiến vi trùng, nấm mốc phát triển, gây ngộ độc …

Theo tìm hiểu của Chất lượng Việt Nam Online (VietQ), Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ sản xuất Hòa Bình (địa chỉ tại 131 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội) đã gỡ bỏ các hình ảnh liên quan đến sản phẩm Nước uống Collagen Edally trên website edally.vn.  Nước uống Collagen Edally “mất hút” khỏi website bán hàng …