Home / Kiến Thức / Kiến thức ATTP cho người tiêu dùng

Kiến thức ATTP cho người tiêu dùng

[CẢNH BÁO] 6 món ăn gây ung thư nếu để qua đêm

6 món ăn gây ung thư nếu để qua đêm

6 món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt nhưng lại dễ gây ngộ độc, ung thư nếu để qua đêm Có hai lý do chính khiến thực phẩm biến thành chất độc: Thứ nhất: trong thành phần chứa các chất dễ chuyển hóa gây ung thư, chẳng hạn như chất nitrit, không thể loại bỏ ngay cả khi …

Xem tiếp

[TOP 8] Thực phẩm gây ngộ độc nguy hiểm nếu đưa vào lò vi sóng

Thực phẩm gây ngộ độc nguy hiểm nếu đưa vào lò vi sóng

Có thể bạn chưa biết? – Có một số loại thực phẩm sẽ trở nên rất độc hại  nếu được hâm nóng trong lò vi sóng. Cùng Ifood tìm hiểu xem đó là những loại thực phẩm nào nhé!   Lò vi sóng là một thiết bị vật dụng dùng trong nhà bếp rất được ưa chuộng, có thể giúp …

Xem tiếp

Khẩu hiệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tháng hành động năm 2020

đảm bảo an toàn thực phẩm

Sau đây là những khẩu hiệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tháng hành động của năm 2020 1. Nhiệt liệt hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2020. 2. Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm là xây dựng và củng cố niềm tin, uy tín sản phẩm Việt Nam. 3. Chính …

Xem tiếp

Vụ ‘phế phẩm cà phê trộn pin’: Chủ cơ sở quanh co chưa khai nhận

Các đối tượng quanh co chưa chịu khai nhậnTại buổi họp báo, Đại tá Lê Vinh Quy, Phó giám đốc Công an tỉnh Đắk Nông cho biết, kết quả điều tra ban đầu của Cơ quan CSĐT xác định, cơ sở do bà Nguyễn Thị Thanh Loan làm chủ có hành vi nhuộm dung dịch pin vào các phế phẩm …

Xem tiếp

Những người cần tránh xa dưa cà muối kẻo có ngày ‘mất mạng’

Người bị suy thận Thận có rất nhiều chức năng như đào thải các chất cặn bã; cân bằng nội môi gồm nước – điện giải, toan – kiềm; sản xuất renin góp phần điều chỉnh huyết áp… Khi bị suy thận, các chức năng này của thận bị giảm dần, từ từ không hồi phục và ngày càng nặng. …

Xem tiếp

Quảng Trị: Một người tử vong, một người bất tỉnh nghi do ngộ độc rượu

Theo Dân Trí, sáng 13/5, Công an tiếp nhận thông tin từ người dân báo phát hiện nam công nhân tử vong tại lán trại công trình (ở Khu phố Vĩnh Phước, phường Đông Lương, TP Đông Hà), một người khác bất tỉnh. Được biết, nam công nhân Là Văn Banh (SN 1985, trú tại Chiềng Bằng, Quỳnh Nhai, Sơn …

Xem tiếp

Đồng Nai: Bắt quả tang cơ sở ngâm hóa chất tẩy trắng nội tạng bò trước khi đưa đi tiêu thụ

Rạng sáng ngày 15/5, Phòng cảnh sát môi trường (CA tỉnh Đồng Nai) bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến nội tạng bò tại KP 9, phường Tam Hòa, TP Biên Hòa do ông Trịnh Quang Thái làm chủ. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng bắt quả tang 6 người đang tiến hành sơ chế khoảng …

Xem tiếp

Trà sữa chứa vi sinh vật Streptococci faecal gây ngộ độc cho hàng loạt học sinh

Theo báo Dân Trí, Ban quản lý An toàn thực phẩm TP HCM cho biết, kết quả kiểm nghiệm cho thấy trong trà sữa có chứa vi sinh vật Streptococci faecal (được xem là vi sinh vật chỉ thị sự ô nhiễm, thường gặp trong các mẫu nước giải khát): 2,1×107CFU/ml. Đây là nguyên nhân chính gây ngộ độc cho …

Xem tiếp

Mất tiền triệu mua nấm linh chi nhưng nếu dùng sai cách tác hại khó lường

Nấm linh chi còn có tên gọi là “nấm bất tử”. Chúng được sử dụng để cải thiện sức khỏe và tuổi thọ hàng nghìn năm nay, cũng như trong điều trị suy nhược thần kinh, cao huyết áp, bệnh gan và ung thư. Sử dụng nấm linh chi rất tốt với sức khỏe nhưng nếu lạm dụng quá nhiều …

Xem tiếp

Không ngờ ăn cà chua nhiều lại nguy hiểm thế này!

Cà chua là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Trong quả cà chua chứa rất nhiều hàm vitamin, trung bình 100g cà chua chín tươi sẽ đáp ứng được 13% nhu cầu hằng ngày về vitamin A, vitamin B6, vitamin C. Ngoài các vitamin B1, B2, cà chua còn rất giàu các chất vi lượng như canxi, …

Xem tiếp
Hotline: 0918 828 875