Thạch dừa là món ăn ngon mùa hè nhưng có nguy cơ gây ngộ độc cao vì thạch dừa dễ nhiễm khuẩn và biến chất trong quá trình chế biến và vận chuyển.
Xem tiếpTag Archives: nhiễm khuẩn
Mỹ tiếp tục thu hồi giá đỗ nhiễm khuẩn Listeria nguy hiểm
Rau mầm, giá đỗ là loại rau rất dễ trồng, dễ ăn và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, một công ty tại Mỹ đang phải tiến hành thu hồi các gói sản phẩm giá đỗ do nguy cơ nhiễm khuẩn độc hại.
Xem tiếpThu hồi gần 30 tấn thịt gà đông lạnh nhiễm khuẩn cực độc
Cơ quan chức năng Mỹ đang khẩn trương thu hồi gần 30 tấn thịt gà đông lạnh nhiễm khuẩn nguy hiểm, gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng.
Xem tiếpKFC bị cáo buộc bán đồ ăn nhiễm khuẩn E. coli và Salmonella
Mới đây, một cửa hàng đồ ăn nhanh tại Ấn Độ thuộc chuỗi cửa hàng KFC nổi tiếng thế giới vừa bị cáo buộc là có bán các loại đồ ăn nhiễm các loại vi khuẩn độc hại đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Xem tiếpBắc Giang: Cả tấn nầm lợn thối ‘bốc hơi’ khỏi nơi chôn cất
Chỉ sau 1 giờ các cơ quan chức năng tỉnh Bắc Giang tổ chức đốt và chôn lấp 1 tấn nầm lợn đông lạnh nhập khẩu từ Trung Quốc, vào chiều ngày 5/5, tại bãi xử lý rác thải thuộc phường Đa Mai-TP Bắc Giang, toàn bộ số nầm lợn được coi là thực phẩm bẩn đã bốc hơi khỏi nơi chôn lấp.
Xem tiếpMỹ: Cảnh báo sushi cá ngừ nhiễm khuẩn gây tiêu chảy, viêm khớp
Sushi cá ngừ có nguồn gốc từ Nhật Bản nhưng rất được ưa chuộng tại Mỹ và nhiều nước khác. Tuy nhiên, gần đây, giới chức Mỹ vừa phát hiện loại cá ngừ làm sushi dương tính với khuẩn Salmonella.
Xem tiếpThu hồi 1 tấn thực phẩm từ thịt lợn nghi nhiễm khuẩn tụ cầu
Thịt lợn và các sản phẩm làm từ thịt lợn của công ty B&R (Mỹ) vừa bị thu hồi do nghi ngờ nhiễm khuẩn tụ cầu - một loại khuẩn nguy hiểm, có thể gây tử vong.
Xem tiếpHãi hùng bì lợn thối tái chế thành đặc sản
Bì lợn thối biến thành các món ăn, đặc sản như nem chua, cơm tấm, giăm bông qua “công nghệ” tẩy trắng, tẩy mùi của các lò sản xuất vô lương tâm.
Xem tiếpÚc: Thu hồi hàng loạt trứng nhiễm khuẩn gây ngộ độc
Công ty TNHH RL Adam Pty Ltd vừa mới thu hồi hàng loạt sản phẩm trứng mang nhãn hiệu Darling Downs Fresh Eggs và Moutain Range Eggs do nghi ngờ trứng nhiễm khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.
Xem tiếpMỹ: Đình chỉ sản xuất hạt mắc ca vì nghi nhiễm khuẩn
Hạt mắc ca được ví như “hoàng hậu của quả khô” bởi tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe. Tuy nhiên, gần đây tại Mỹ, một công ty đã phải thu hồi loại sản phẩm này vì nghi nhiễm khuẩn Salmonella.
Xem tiếp