Tư vấn giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm | Thủ tục làm giấy phép an toàn thực phẩm Tin Tức An Toàn Thực Phẩm | Kiến Thức An Toàn Thực Phẩm
Cảnh sát Romania phát hiện 5 tấn thịt đông lạnh tại một cửa hàng ở TP Costanta chuẩn bị được tuồn ra thị trường. Đáng nói là số thịt này được lưu trữ từ cách đây… 35 năm.
Cảnh sát tìm thấy số thịt đông lạnh nói trên khi điều tra một vụ trốn thuế ở thành phố du lịch Costanta. Nhà chức trách bị sốc khi biết rằng 5 tấn thịt được đóng băng cách đây 35 năm và được rã đông hồi năm 2010.
Các phân tích trong phòng thí nghiệm xác nhận 5 tấn thịt được bảo quản từ những năm 1980 và lưu trữ cho đến tận bây giờ. Cảnh sát Romania cho biết nếu họ không phát hiện kịp, số thịt sẽ được tuồn ra thị trường và đến tay các nhà bán lẻ trong tháng này.
Sau khi rã đông cách đây 6 năm, số thịt được bán lại cho doanh nhân Razvan Dimoftache – đang bị điều tra tội trốn thuế – và người này lại đóng băng chúng để chờ bán cho khách hàng.
Bác sĩ Petru Alexe, người thực hiện các xét nghiệm, khẳng định số thịt này có thể gây bệnh nếu người nào ăn phải. Một phần số thịt đã được bán tại 2 cửa hàng lâu đời nhất ở Costanta, nằm gần quảng trường chính của thành phố.
Phát ngôn viên Cơ quan Y tế Công cộng Costanta, bác sĩ Lolita Popescu, cảnh báo số thịt đông lạnh từ cách đây 35 năm có thể gây ngộ độc thực phẩm nặng và khiến người ăn phải bị tử vong.
