Thông tin UBND thành phố Hồ Chí Minh xây dựng dự án mô hình chợ thực phẩm an toàn trên địa bàn giai đoạn 2016-2020 đang thu hút sự quan tâm của nhiều người tiêu dùng. Theo dự án, trong năm nay, mô hình này sẽ được thí điểm thực hiện tại chợ Bến Thành và chợ đầu mối Hóc …
Xem tiếpTin Tức
Kiểm tra về ATTP dịp Trung thu tại 12 địa phương
6 đoàn kiểm tra liên ngành sẽ kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) Tết Trung thu tại 12 tỉnh, thành phố. Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh ATTP vừa ban hành kế hoạch về việc triển khai thanh tra, kiểm tra liên ngành về ATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2016. Theo …
Xem tiếpCách phân biệt trái cây chín tự nhiên hay chín thuốc bằng mắt
Loay hoay giữa hàng trái cây hấp dẫn nhưng mãi bạn vẫn không lựa chọn được thứ cần mua, đơn giản vì không phân biệt được chúng là loại trái chín tự nhiên hay ngâm tẩm chất độc hại? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn. Chôm chôm Nếu bạn nhìn thấy những quả chôm chôm có lá tươi nhưng râu trên …
Xem tiếpDễ nhiễm độc từ túi nilon, hộp đựng thức ăn nóng
Nước đậu, cơm, canh nóng vẫn được chủ hàng thản nhiên đựng trong túi nilon, hộp xốp, nhựa bán cho người tiêu dùng. Với giá thành rẻ, tiện ích, túi nilon, hộp xốp, hộp nhựa được sử dụng phổ biến để đựng đồ ăn thức uống tại khắp các chợ hay quán ăn trên địa bàn Hà Nội cũng như …
Xem tiếp‘Tác hại của thực phẩm bẩn còn nguy hại hơn cả bom nguyên tử’
Thực phẩm bẩn có thể làm con người chết ngay, chết từ từ và bệnh tật di truyền, không có thuốc chữa, ảnh hưởng đến giống nòi dân tộc. Sáng 5-8, các đại biểu Quốc hội (QH) thuộc đơn vị số 1 TP Cần Thơ gồm Chủ tịch QH Nguyễn Thị Kim Ngân, Phó Hiệu trưởng Trường ĐH Cần Thơ …
Xem tiếp200 kg thực phẩm bẩn suýt tuồn vào các cửa hàng pa tê, xúc xích
Trưa 11/8, CAP Nhân Chính và Đội Cảnh sát môi trường CAQ Thanh Xuân, Hà Nội phát hiện, thu giữ 200 kg thực phẩm bẩn được thu mua để bán lại cho các cửa hàng chế biến thực phẩm “sạch”. Vào khoảng 13h ngày 11/8, tại trước cổng chợ Nhân Chính, quận Thanh Xuân, Hà Nội, tổ công tác CAP …
Xem tiếpPhát hiện lợn chứa chất cấm ở Hà Nội, Hải Phòng
Cơ quan chức năng đã lấy 1.063 mẫu lợn và phát hiện có 14 mẫu chứa chất cấm Salbutamol. Ông Phạm Văn Đông, Cục trưởng Cục Thú y cho biết, việc sử dụng chất cấm thời gian vừa qua đã giảm rất rõ rệt. Trong tháng 5/2016 tỷ lệ này chỉ còn 1,31%. Trong tổng số 1.063 mẫu chỉ phát …
Xem tiếpHà Nội tổ chức tuần lễ nhận diện nông sản thực phẩm an toàn
Sáng 2-8, tại Hà Nội, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông (NN&PTNN) Hà Nội phối hợp với Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Bộ NN&PTNT) tổ chức Hội nghị triển khai Tuần lễ nhận diện nông sản thực phẩm an toàn và đặc sản Nam Bộ tại Hà Nội. Theo đó, tuần lễ nhận diện nông sản …
Xem tiếpRùng mình giòi bò lúc nhúc trong 7 tấn tương ớt
Ập vào cơ sở sản xuất tương ớt, lực lượng chức năng phát hiện hàng tấn tương ớt không đảm bảo vệ sinh, giòi bọ bò lúc nhúc khiến nhiều người sởn gai ốc. Ngày 1/8, Đội Cảnh sát Kinh tế Công an thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương cho biết vừa buộc tiêu hủy trên 7 tấn tương …
Xem tiếpCần hợp nhất các chứng nhận an toàn thực phẩm
Trong khi đại diện Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế đề xuất như trên, doanh nghiệp ủng hộ, cơ quan chức năng ở TP HCM lại cho rằng nên thận trọng Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế, cho biết do chưa hợp nhất giữa chứng chỉ HACCP (hệ …
Xem tiếp