Tin Tức

Thịt lợn và các sản phẩm làm từ thịt lợn của công ty B&R (Mỹ) vừa bị thu hồi do nghi ngờ nhiễm khuẩn tụ cầu - một loại khuẩn nguy hiểm, có thể gây tử vong.

Nhà hàng Xiabu Xiabu (Bắc Kinh), thuộc hệ thống chuỗi nhà hàng lớn nhất nhì Trung Quốc gần đây bị phát hiện có con gián trong thức ăn. Gián có thể gây bệnh cho con người vì những kí sinh trùng mang trên cơ thể chúng.

Dưa muối là một trong những món ăn khoái khẩu của nhiều người; tuy nhiên, thói quen muối dưa cà trong các hộp đựng bằng nhựa có thể gây bệnh ung thư, ngộ độc.

Thịt nướng là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích; tuy nhiên, nếu nướng thịt không đúng cách có thể mắc một số bệnh nguy hiểm như bệnh ung thư, ngộ độc nghiêm trọng.

Trong hai ngày vừa qua, đội quản lý thị trường liên tiếp phát hiện và tiêu hủy số lượng lớn lên tới cả tấn thực phẩm bẩn, bì lợn thối, nầm thối đang trên đường tiêu thụ.

Nhiều người cho rằng, trứng kiến gai đen là một loại “thần dược trời cho” rất quý hiếm, nên mọi người đổ xô đi mua. Những thực chất, công dụng của loại thực phẩm này đã bị thổi phồng.

Gần đây vụ việc sữa bột dinh dưỡng của trẻ em có dấu hiệu mốc và sinh giòi đã được phát hiện tại tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc), trước đó một cháu bé đã uống phải sữa này và bị ngộ độc với các triệu chứng sốt, tiêu chảy.

Bì lợn thối biến thành các món ăn, đặc sản như nem chua, cơm tấm, giăm bông qua “công nghệ” tẩy trắng, tẩy mùi của các lò sản xuất vô lương tâm.

Công ty TNHH RL Adam Pty Ltd vừa mới thu hồi hàng loạt sản phẩm trứng mang nhãn hiệu Darling Downs Fresh Eggs và Moutain Range Eggs do nghi ngờ trứng nhiễm khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), Sở Y tế Hà Nội đã có báo cáo kết quả căn nguyên vụ ngộ độc thực phẩm khiến 107 công nhân của Công ty TNHH Star (thuộc khu công nghiệp huyện Chương Mỹ, Hà Nội) nhập viện hôm 7 - 8.4.