Tin Tức

Trong chế biến món thịt lợn luộc ngày nay, người tiêu dùng thường có thêm bước luộc sơ rửa sạch bọt bẩn. Bọt bẩn này sinh ra từ đâu và vì sao hiện tượng này ngày nay mới có? Là người nội trợ, chị Minh (43 tuổi, Hà Nội) thường phải chăm chút từng bữa ăn cho cả gia đình. …

Theo nhiều cơ sở kinh doanh nước giải khát, nhà hàng thì việc phạt nước đá bẩn là phải phạt đơn vị sản xuất, chứ không thể phạt nơi kinh doanh, tiêu thụ.

Thanh tra Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) cho biết, lực lượng Thanh tra KH&CN tại các địa phương và liên ngành sau hai tháng triển khai thanh tra chuyên đề diện rộng năm 2015 về hàng đóng gói sẵn đã phát hiện hàng trăm cơ sở sai phạm khác nhau. Theo Thanh tra Bộ KH&CN, tính đến ngày 31/8/2015 …

Lợi dụng đặc tính dinh dưỡng của sò huyết, nhiều tiểu thương đã bán cả sò huyết ươn dọc quốc lộ 1A, đoạn từ Ninh Hòa (Khánh Hòa) đến Tuy An (Phú Yên). Sò huyết có giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, ăn vào có tác dụng chữa bệnh tăng huyết áp, suy nhược cơ thể. Đặc biệt là …

Lực lượng chức năng ở Hưng Yên vừa phát hiện và tiêu hủy hơn 7 tạ bì lợn thối đang phân hủy do một xe khách từ Hải Phòng vận chuyển trên Quốc lộ 5 qua địa bàn tỉnh.

Theo khảo sát của PV, các nguyên liệu làm bánh được bày bán tại các cửa hàng trên phố Hàng Buồm, Chợ Đồng Xuân (Hà Nội) đều có chung đặc điểm là màu sắc rất bắt mắt và đa phần đều không có nhãn mác, xuất xứ...

Lực lượng chức năng vừa tịch thu 3 tấn nhân bánh Trung thu không rõ nguồn gốc được đóng trong túi nilông hút chân không, in chữ Trung Quốc bên ngoài bị tuồn vào Hà Nội. Phát biểu trên báo chí, Trung tá Trần Anh Tuấn – Phó Trưởng phòng Cảnh sát PCTP về môi trường CATP Hà Nội cho …

Mới đây, mẫu xí muội tại cửa hàng tạp hóa đầu chợ Mỹ Hồng, Giồng Trôm, Bến Tre đã bị tiêu hủy toàn bộ bởi sản phẩm này không đảm bảo về chỉ tiêu Cyclamate (chất tạo ngọt).

Để có được kết quả cảnh báo tình trạng sử dụng chất cấm tăng báo động trong chăn nuôi thời gian qua, các cán bộ thú y (Chi cục Thú y TP.HCM) phải nhiều đêm thức trắng.

Cơ quan khoa học y tế (HSA) của Singapore đã cảnh báo về việc uống một loại “nước cam hữu cơ” có thể khiến người dùng bị trụy tim, đột quỵ, mất khả năng thính giác hoặc thị giác do chứa một thành phần dược phẩm mạnh được dùng để điều trị chứng rối loạn cường dương ở nam giới