“Không tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm là rào cản lớn nhất khi xâm nhập thị trường”. Đó là nhận định của ông Rick Gilmore, Chủ tịch Diễn đàn An toàn thực phẩm toàn cầu (GFSF) tại hội thảo “Xu hướng an toàn thực phẩm toàn cầu: Giải pháp gia tăng xuất khẩu cho doanh nghiệp Việt” …

Cục Quản lý thị trường cho biết: Sau khi bài báo đăng tải vụ việc “rượu độc chứa methanol” tại Bắc Ninh, Cục đã yêu cầu Chi cục Quản lý thì trường tỉnh Bắc Ninh kiểm tra cơ sơ sản xuất, kinh doanh rượu trên địa bàn tỉnh. Trước thông tin đăng tải trên báo chí về việc “rượu độc …

Ngày 26/4, phòng Cảnh sát môi trường công an Hà Tính phối hợp cùng với cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra đồng thời phát hiện thêm 926,4 kg thực phẩm đang trong tình trạng hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ tại HTX Hà Hương – Phường Văn Yên – thành phố Hà Tĩnh. Gần …

Cua xay sẵn là thực phẩm được nhiều bà nội trợ rất ưa dùng vì sự tiện lợi của nó. Tuy nhiên gần đây xuất hiện tình trạng cua xay sẵn bị tẩm hóa chất ngây nguy hại đến sức khỏe khiến cho người dùng hoang mang và lo lắng. Cua xay sẵn không nguồn gốc rõ ràng bán đầy …

1.670 kg heo sữa, sườn heo được bao bọc bởi các gói nhỏ bỏ trong 78 bao tải đã bị công an phát hiện khi đang chuẩn bị đưa vào nhà hàng và khách sạn. Theo Tri Thức Trực Tuyến, ngày 11/1, trong lúc tuần tra trên quốc lộ 1A đoạn qua phường Đậu Liêu, thị xã Hồng Lĩnh (Hà …

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc cho biết một số vụ vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm bị xử lý hình xự đồng thời Thủ tường còn khẳng định trong thời gian tới sẽ xử lý hình sự đối với những trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm. Tại buổi đối thoại với hàng nghìn công nhân miền …

Theo bác sỹ chuyen khoa 2 Nguyễn Văn Vỹ, Giám đốc Trung tâm Y tế thị xã Hương Thủy (tỉnh Thừa Thiên – Huế) cho biết có đến 19 bệnh nhân phải nhập viện sau khi ăn bánh tét đãi âm công. Các bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh tét đãi âm công đang được điều trị …

Dưa muối, cà muối là những món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm của gia đình Việt. Nhưng trên thực tế, món ăn này lại không chưa nhiều dinh dưỡng thậm chí còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Đối với dưa cà, dưa muối trong quá trình chế biến đựng trong …

Theo thông tin của một công ty nghiên cứu thị trường thông kê thì có tới 80% người tiêu dùng Việt Nam sẵn sàng chị trả nhiều hơn để mua các sản phẩm an toàn, có thương hiệu “xanh” và “sạch”, nguyên liệu đảm bảo và thân thiện với môi trường. Đó là số liệu được công bố tại Hội …