Home / Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (page 25)

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Web Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là nơi tập hợp của các chuyên gia công nghệ thực phẩm và có chung khát vọng về một nền sản xuất thực phẩm sạch, an toàn để bảo vệ sức khỏe người Việt Nam. Chúng tôi tập hợp và lan truyền những kiến thức và tài liệu về an toàn thực phẩm để giúp các doanh nghiệp cải tiến điều kiện và quy trình sản xuất, đồng thời người tiêu dùng có thông tin để tự bảo vệ mình. Khát vọng này có vẻ xa vời nhưng chúng tôi tin hoàn toàn có thể thành hiện thực với sự chung tay góp sức lan truyền của quý độc giả. "Cứ đi rồi sẽ đến" - đó là niềm tin của chúng tôi, còn bạn thì sao ?

Chuỗi sản phẩm thủy sản

I. Đối với cơ sở nuôi trồng thủy sản Điều kiện: – Cơ sở nuôi trồng thủy sản được kiểm tra, đánh giá, phân loại đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định tại Thông tư số 45/2014/TT-BNNPTNT ngày 03/12/2014 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về việc quy định việc kiểm tra cơ sở …

Xem tiếp

Giấy phép kinh doanh rượu

Theo Nghị định số 105/2017/NĐ-CP quy định về kinh doanh rượu thuộc danh mục ngành, nghề đầu tư kinh doanh có điều kiện. Tổ chức, cá nhân sản xuất rượu công nghiệp, sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh, phân phối rượu, bán buôn rượu, bán lẻ rượu, bán rượu tiêu dùng tại chỗ phải có giấy phép kinh …

Xem tiếp

Đề xuất phạt tiền quảng cáo sử dụng từ ‘tốt nhất’, ‘số một’

Phạt tiền đối với những quảng cáo sản phẩm sử dụng những từ “tốt nhất, số một, duy nhất” mà không có tài liệu hợp pháp chứng minh từ 10 đến 20 triệu đồng. Ngày 21/7, Văn phòng Chính phủ thông tin, Bộ Y tế đang dự thảo Nghị định thay thế Nghị định số 178 năm 2013 của Chính …

Xem tiếp

Cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

Được sự thống nhất bàn giao các thủ tục hành chính giữa các Sở có liên quan như Sở Y tế, Sở Công Thương,Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và có sự chứng kiến của Sở Tư pháp. Kể từ ngày 22 tháng 5 năm 2017 Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Hồ Chính Minh chính thức đi vào …

Xem tiếp

Những quy định mới nhất về Ban Quản lý An toàn thực phẩm

Ban quản lý an toàn thực phẩm tên tiếng anh: Food Safety Management Authority of Ho Chi Minh City. Tên viêt tắt: FSMA. Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh (gọi tắt là Ban Quản lý) là cơ quan thuộc Ủy ban nhân dân thành phố Hồ Chí Minh, có chức năng giúp Ủy ban nhân dân …

Xem tiếp

Doanh nghiệp nghành thủy sản bị văn bản làm khó

Trả lời câu hỏi “Văn bản pháp luật nào gây vướng mắc, bức xúc nhất cho doanh nghiệp”, các doanh nghiệp thủy sản điều cho hay đó chính là Nghị định 38/2012/ND-CP hướng dẫn một số điều của Luật An toàn thực phẩm gây cho doanh nghiệp không ít khó khăn do cách hiểu và diễn giải sai. Theo Hiệp …

Xem tiếp

Cá kho chuyển màu đỏ’ dương tính với vi khuẩn Serratia marcescens

Chiều ngày 30-5, Viện kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc qia đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu cá bạc má (đã kho) có màu hồng đỏ bất thường được Chi cục ATVSTP tỉnh Hà Tĩnh gửi đến. Kết quả xét nghiệm cho thấy, mẫu cá này dương tính với vi khuẩn Serratia marcescens và xác định …

Xem tiếp

Hãi hùng với ‘công nghệ’ tẩm hóa chất món bún bò, mỳ sợi, xúc xích

Bún bò sử dụng chất làm mềm xương Những người hay ăn hủ tíu, bún bò không khỏi giật mình khi biết thông tin 80% quán hủ tiếu, bánh canh, bún bò… sử dụng hóa chất để nấu mềm xương. Đó là phát biểu của bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội Lương thực – Thực phẩm TP.HCM trong Hội …

Xem tiếp

Xử phạt 13 cơ sở không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm ở Yên Bái

Trong tháng 5 năm 2017, Chi cụ Quản lý chất lượng nông sản và thủy sản tỉnh Yên Bái đã tăng cường công tác quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản. Nhằm thực hiện cao điểm hành động về vệ sinh an toàn thực …

Xem tiếp

YẾN VIỆT ĐỐI TÁC HÀNG ĐẦU CỦA FOSI

Được thành lập vào năm 2005, Công ty Cổ phần Yến Việt là công ty đầu tiên áp dụng thành công mô hình nuôi chim yến tại Việt Nam. Đây là mô hình nhà chim đầu tiên với trung tâm bảo tổn chim Yến lớn nhất Đông Nam Á tại Phan Rang với hơn 100 ngàn chim Yến làm tổ …

Xem tiếp
Hotline: 0918 828 875