Home / Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (page 23)

Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Web Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm là nơi tập hợp của các chuyên gia công nghệ thực phẩm và có chung khát vọng về một nền sản xuất thực phẩm sạch, an toàn để bảo vệ sức khỏe người Việt Nam. Chúng tôi tập hợp và lan truyền những kiến thức và tài liệu về an toàn thực phẩm để giúp các doanh nghiệp cải tiến điều kiện và quy trình sản xuất, đồng thời người tiêu dùng có thông tin để tự bảo vệ mình. Khát vọng này có vẻ xa vời nhưng chúng tôi tin hoàn toàn có thể thành hiện thực với sự chung tay góp sức lan truyền của quý độc giả. "Cứ đi rồi sẽ đến" - đó là niềm tin của chúng tôi, còn bạn thì sao ?

Thực hư sản phẩm phấn rôm Johnson & Johnson gây ung thư

Bà Tina Herford cho rằng Johnson & Johnson (J&J) và nhà cung cấp đã bán sản phẩm bột phấn rôm – có thể là nguyên nhân gây ra căn bệnh u trung biểu mô giai đoạn cuối cho bà. Theo đó, tòa đã chỉ ra rằng không có bằng chứng nào cho thấy sản phẩm phấn rôm trẻ em của …

Xem tiếp

Vụ 3.750 con heo bị tiêm thuốc an thần: Ban An toàn Thực phẩm TP đề nghị tiêu hủy toàn bộ

(NTD) – Ngày 2/10, theo thông tin từ Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM, đơn vị này vừa có văn bản đề xuất, tham mưu UBND TP.HCM về việc tiêu hủy 3.750 con heo bị tiêm thuốc an thần phát hiện tại lò mổ Xuyên Á (huyện Củ Chi) mà không đợi nuôi nhốt bài trừ thuốc. …

Xem tiếp

‘Nghiện’ ăn lòng lợn, nam thanh niên nhập viện vì ói ra máu

Tin tức đăng tải trên tờ Công an TP HCM, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM vừa tiếp nhận trường hợp của người bệnh nam N.H.M. (34 tuổi, ngụ Q.Gò Vấp TP.HCM). Anh M. cho biết từ lâu nội tạng lợn là món khoái khẩu của anh mỗi lần tụ tập chè chén với bạn bè. Với quan niệm …

Xem tiếp

Thu hồi toàn quốc dung dịch vệ sinh phụ nữ Lady Wash do không đảm bảo chất lượng

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã có quyết định đình chỉ lưu hành trên toàn quốc và thu hồi lô sản phẩm Dung dịch vệ sinh phụ nữ Lady Wash 80 ml (Số lô: LDF010316; ngày sản xuất: 22/3/2016; hạn dùng: 22/3/2019; Số tiếp nhận Phiếu công bố sản phẩm mỹ phẩm: 004035/14/CBMP-HCM) do Doanh nghiệp tư nhân sản …

Xem tiếp

Bắt quả tang cơ sở giết heo bệnh bán ra thị trường

(NTD)- Ngày 10/10, Đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai cho biết, vừa bắt quả tang 1 cơ sở giết mổ heo bệnh, heo chết để bán ra thị trường. Theo đó, khoảng 10 giờ cùng ngày, Đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an …

Xem tiếp

Chuyên gia chỉ mặt những hóa chất cực độc ‘ẩn mình’ trong thực phẩm có thể khiến trẻ tử vong

Hàn the có mặt trong giò, chả ảnh hưởng tới gan, thận của trẻ Hàn the, tên hóa dược là borax, là muối natri của acid boric. Đây là một chất sát khuẩn và nấm yếu, được dùng trong y tế để làm săn, dùng ngoài để diệt khuẩn và nấm nhẹ. Giò chả là những món ăn được phát …

Xem tiếp

Dùng hạt kim tuyến trang trí có thể hỏng gan thận, ung thư

Hạt kim tuyến gây hại cho sinh vật biển Tuổi trẻ đưa tin, theo báo Independent (Anh), hầu hết các hạt kim tuyến óng ánh đều làm từ nhựa, và với kích thước rất nhỏ, chúng đang gây ra tác hại đáng kể tới hệ sinh thái, đặc biệt là các đại dương. Tiến sĩ Trisia Farrelly, nhà nhân chủng …

Xem tiếp

Xúc xích tự làm bao giờ hết hạn?

(NTD) – “Xúc xích nhà em tự làm, thơm ngon bổ rẻ! Các bác yên tâm quy trình và máy móc sạch sẽ”, “ăn lần một sẽ muốn mua về bán cùng”… là những lời quảng cáo ngọt như “mía lùi” của những người bán xúc xích tự làm. Tuy nhiên, thực phẩm gắn mác “nhà làm” như thế này …

Xem tiếp

Vụ học sinh bị ngộ độc sữa: Không đến từ chất lượng sản phẩm

(NTD) – Sau khi xảy ra vụ việc gần 500 học sinh tại Hậu Giang bị nghi ngộ độc sữa Milo (sản phẩm của Nestle Việt Nam) đến nay cơ quan chức năng đã có thông tin chính thức về vụ việc và khẳng định sự cố này không liên quan đến chất lượng sản phẩm. Các em học sinh …

Xem tiếp

7 loại thực phẩm đại kỵ khi ăn cùng thịt lợn không phải bà nội trợ nào cũng biết

Thịt lợn là món ăn phổ biến trong các bữa cơm hàng ngày của các gia đình người Việt, ngay cả những phụ phẩm từ thịt lợn như nội tạng, gan, lưỡi,… chứa hàm lượng protein cao cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, nó rất giàu thiamin – một trong những vitamin nhóm B đóng vai trò thiết …

Xem tiếp
Hotline: 0918 828 875