Nếu như trước đây người tiêu dùng hoang mang trước “ma trận” thực phẩm bẩn, mất an toàn, thì giờ đây sau khi Bộ NNPTNT phối hợp Báo NTNN tổ chức chương trình “Địa chỉ Xanh – nông sản Sạch”, người mua có thể yên tâm đến các địa chỉ uy tín được công bố để mua hàng đảm bảo …

Sản phẩm nông lâm thủy sản chưa bao gói sẵn hiện nay đang được kinh doanh trên thị trường hầu hết chưa được xác nhận để đảm bảo về chất lượng, an toàn thực phẩm (ATTP) gây khó khăn trong việc truy xuất nguồn gốc khi có hiện tượng mất ATTP. Để giải quyết vấn đề trên, ngày 20 tháng 7 năm 2016 …

Giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm nông sản thủy sản là việc đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm của sản phẩm theo quy định thông qua việc lấy mẫu phân tích theo kế hoạch được phê duyệt. Việc giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản trước khi đưa ra thị …

 Trước tình hình vi phạm an toàn thực phẩm đang ngày càng nóng và được xã hội đặc biệt quan tâm, khi ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân, Bộ Y tế đã chính thức thiết lập đường dây nóng tiếp nhận phản ánh vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP). Đây là thông tin được TS. Nguyễn Thanh Phong, …

Xuất phát từ lợi ích và tầm quan trọng của việc tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm, theo quy định trong hồ sơ xin chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm  bắt buộc phải có giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và của người …

Lực lượng cảnh sát môi trường Công an tỉnh Thừa Thiên Huế vừa phát hiện nhiều cơ sở thường xuyên sử dụng chất tẩy trắng mít non và bắp.   Cụ thể, theo VTV, tại chợ đầu mối Phú Hậu – TP Huế, lực lượng cảnh sát môi trường đã phát hiện 4 cơ sở chế biến nông sản đang …