Trong khi lợn quay loại ngon, chất lượng đảm bảo có giá trên dưới 200.000 đồng/kg thì trên thị trường xuất hiện nhiều loại lợn quay giá rẻ. Đáng lo ngại hơn, nhiều lò sản xuất lợn quay “bẩn” cung cấp ra thị trường loại thịt lợn bị bệnh tai xanh, xuất huyết. Bắt quả tang quay lợn bệnh dịch …

Loại vi cá mập giả nghi làm từ nhựa dẻo do đốt có mùi khét và các chất trong mẫu vật cao bất thường đang được bày bán trôi nổi trên thị trường Việt Nam. Trao đổi với báo Tiền Phong vào ngày 1/10, Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản – Nafiqad (Bộ NN&PTNT) vừa …

Nhiều phụ phẩm gia súc, gia cầm như đuôi, nội tạng trâu, bò; chân, cánh, lòng gà… đang là món khoái khẩu nhưng ít người biết chúng được chế biến từ nguyên liệu hư thối, không qua kiểm dịch. Báo An Ninh Thủ Đô đưa tin, ngày 3/10, qua kiểm tra hành chính, đội 4, Phòng cảnh sát phòng chống …

Nhiều sản phẩm tim lợn có màu đen, đã mốc xanh, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn được bày bán công khai tại chợ Phùng Khoang. Cảnh sát đã tịch thu hơn 100kg sản phẩm này và bàn giao cho cơ quan thú y cơ sở tiến hành tiêu hủy. Thông tin từ Đội 4, Phòng …

Nhiều sản phẩm tim lợn có màu đen, đã mốc xanh, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn được bày bán công khai tại chợ Phùng Khoang. Theo tin tức từ báo An ninh Thủ đô, khoảng 4h ngày 2/10/2015, Đội 4 – Phòng Cảnh sát PCTP về môi trường, CATP Hà Nội đã chủ động phối …

Nhìn những mớ cá, tôm, mực… trắng nõn nà, tươi ngon bày bán ở chợ, ít ai biết rằng tất cả đã trải qua một giai đoạn tẩm ướp bằng các loại hóa chất như: thuốc tẩy trắng, đạm urê và thậm chí là thuốc của Trung Quốc! Bảo quản hải sản bằng chất cấm Theo thông tin từ báo …

Thịt lợn siêu nạc chứa chất cấm đã ung dung lên bàn ăn và người tiêu dùng lãnh đủ do thiếu kiểm soát. Những thông tin về thịt lợn bẩn, về những trang trại nuôi lợn bằng các chất cấm khiến cho miếng ăn giờ đây đang cần báo động hơn bao giờ hết. Vào đầu năm 2015, kết quả …

Nước rau muống khi luộc xong có màu xanh bất thường, người tiêu dùng nghi ngờ rau còn tồn dư phân đạm. Chuyên gia công nghệ thực phẩm khẳng định, khả năng này rất khó xảy ra. Nước luộc rau xanh bất thường do đâu? Chia sẻ trên mạng xã hội, chị Vũ Hồng Thư (Hoàng Mai, Hà Nội) cho …

Công an TP. Đà Nẵng phát hiện và thu giữ hơn 5 tấn tương ớt bẩn được đóng trong các bao tải nằm phơi nắng, phơi mưa giữa nền đất bẩn thỉu, ôi mốc đang chuẩn bị đưa đi tiêu thụ. Tương ớt “bốc mùi” hôi thối Báo Pháp Luật TP. Hồ Chí Minh đưa tin, sáng  22/9, Phòng Cảnh …

Nhiều sự thật kinh hoàng đã bị phanh phui. Nước mắm rẻ tiền rồi pha thêm phụ gia, đóng tem, nhãn mác giả nước mắm Chin Su…Giấm được làm từ a-xít không rõ nguồn gốc pha với nước lã, có mặt khắp các chợ tại TP.HCM. ‘Chất hóa học’ = mắm Chinsu Nam Ngư Theo báo Tuổi Trẻ, chiều 11/9, …