“Trên thực tế có tới 95% sản phẩm là an toàn, phải chỉ cho người dân thấy điều đó”, Chánh Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho biết. Phát biểu tại buổi toạ đàm trực tuyến “An toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Thân 2016” do Cổng Thông tin Điện tử Chính phủ tổ …

Hàng năm mỗi khi dịp Tết nguyên đán cận kề là nỗi lo về thực phẩm trong ngày Tết lại trở  nên “nóng” hơn bao giờ hết. Chiều ngày 18/1, Cổng thông tin điện tử Chính phủ đã tổ chức một cuộc giao lưu bàn đến “miếng ăn” an toàn trong dip Tết. Theo đó, hàng nghìn vụ vi phạm …

Để thu hút khách hàng khi mua măng tươi, chủ một cơ sở ở huyện Hóc Môn, TP.HCM đã ngâm măng với hóa chất nhằm tạo màu vàng bắt mắt. Chiều 15/1, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an TP.HCM vẫn đang điều tra, làm rõ hành vi sử dụng hóa chất khi chế biến …

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vừa ban hành văn bản về tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm sản phẩm nông thủy sản dịp Tết Nguyên đán Bính Thân 2016. Theo đó, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn yêu cầu các lực lượng chức năng, ban ngành liên quan khẩn trương tiến hành tổ …

Thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay như là cái u ác tính cho cả dân tộc, nếu không cắt bỏ sẽ di căn thành ung thư, hãy hành động ngay hôm nay đừng để đến lúc vô phương cứu chữa.   Chưa bao giờ cái ăn cái uống lại mang đến quá nhiều nỗi lo, làm nóng nghị …

Dư lượng hóa học bảo vệ thực vật trong rau quả, dư lượng kim loại nặng, hoóc môn… là thách thức lớn về an toàn thực phẩm hiện nay. Ngộ độc, virus, ký sinh trùng, tay chân miệng… là hậu quả của việc sử dụng thực phẩm không đảm bảo chất lượng. Theo báo cáo, mỗi năm trên Thế giới …

Sau khi ăn tối tại bếp ăn tập thể của công ty khoảng 2 tiếng thì nhiều công nhân có biểu hiện bị ngộ độc thực phẩm phải đến bệnh viện cấp cứu. Hiện các bệnh nhân đã được xuất viện. Theo tin tức từ TTXVN, ngày 13/1, lãnh đạo Bệnh viện đa khoa Phố Nối, Hưng Yên cho biết …

Thời điểm cận Tết Nguyên đán các cơ sở sản xuất, chế biến các mặt hàng thực phẩm phục vụ tết rục rịch hoạt động với các lò sản xuất siêu bẩn. Nơi chế biến đồ ăn bẩn như công trường Cứ vào dịp giáp tết, người dân Minh Khai (Hoài Đức, Hà Nội) lại tất bật đêm ngày để …

Giò chả nhiễm hóa chất, chân giò hun khói chế biến từ thịt đông lạnh hết hạn sử dụng, nho khô nhuộm chất tạo màu… đang được phù phép đưa vào các cửa hàng, siêu thị dịp sát Tết. Trao đổi với Zing.vn, trung tá Trần Anh Tuấn, Phó trưởng phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường …

Năm 2016, 100% cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống tuyến quận, huyện, thị xã, xã, phường, thị trấn được kiểm tra, trong đó, 83,2% đạt điều kiện an toàn thực phẩm. Kế hoạch số 228/KH-UBND của UBND TP Hà Nội vừa ban hành, triển khai công tác ATTP năm 2016 trong đó đẩy mạnh …